黄花菜高产栽培及重要施肥技术.docVIP

黄花菜高产栽培及重要施肥技术一、栽培技术要点 1、品种选择 鸡东县位于黑龙江省东南部，气温较低。宜选用耐寒、抗倒伏的品种，如金针Ⅰ、金针Ⅱ、金针Ⅲ等品种。这些品种都具有耐寒的特点，产量稳定，分蘖迅速，适应环境能力强，对土壤要求不严格，特征特性表现良好，一次种植多年收获。一般8～10年可翻耕倒栽。 2、选地整地 黄花菜对土壤要求不严格，耐瘠薄、干旱、盐碱，喜水喜肥，又因黄花菜的根系逐年上移，每年需要垫土（沙土），所以应选择在地势稍低的地块为宜。由于黄花菜的根分布深，三年生的肉质根多分布在12～18cm的土层中，分枝根大部分集中在30—40cm，主根深度分布在75～110cm，在整地时要深翻土壤，深度20—30cm为宜。做畦，畦长6m，宽2m。结合做畦施有机肥75t/hm2、过磷酸钙750kg/hm2，可采用沟施或穴施，分层施入，施后覆5—7cm厚细土肪止烧根。 3、栽植 黄花菜一般用分株法繁殖，少数地区用种子繁殖。分株繁殖是把生长多年的老黄花挖出1/3的老根作种苗，供繁殖的种苗应选花期早、花茎和花蕾多、肉质根肥嫩的健壮植株。除了盛苗期和采摘期，均可栽植鸡东地区适宜在春秋两季栽植。春栽应在清明前后，土壤解冻后进行。即冬苗枯萎至春苗萌发前；秋季栽植应在9月中下旬前分株，即从花蕾采完至冬苗萌发进行，一般春栽可当年抽薹。秋栽使当年形成新根，贮藏养分，有利于分蘖。栽植前进行种苗修剪，除去短缩茎下面的黑蒂和肉质根上的纺锤根，剪短根系至5～7cm，消除已腐的根，剪短苗时6—7cm。栽植前将苗木放到50%甲基托布津可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂的0.1%稀释液中，浸10min左右，晾至表面不显水湿状进行栽植。栽时一般都在畦内，株距33—66cm，行距100cm，每穴栽10—15株，深度在13—17cm为宜。栽后覆土、压紧，使根与土紧密接触。 4、合理灌溉 4月中旬以中耕保墒为主，第1次浇水在谷雨后进行，以促进叶片伸长及花薹抽生；抽薹时浇第2次水，此时为需水临界期，要灌足水；花营初现时需水量大，灌水在傍晚进行，沟灌和喷灌相结合；采收完毕，需水量减少，中耕除草以控为主，及时多次中耕除草，保持土壤疏松无草。入冬前为防冻保苗，在昼夜融冻时浇冻水，用细土及时填补裂缝，以利保墒。 5、病虫害防治 在叶枯病防治上，除加强中耕、排水和进行培土以减少危害外，可用25%叶枯灵可湿性粉剂250～300倍液喷雾。在温暖多雨季节易发生黄花菜褐斑病，在其防治上，（1）收获后及时清除烧毁病残物，以减少菌源；（2）及早喷药，坚持“早发现，早治疗”的原则，连续交替喷药防治，用叶叶青1包对水75kg，或英纳1包对水200kg，连续喷雾2～3次，每隔7～10d喷1次。在干旱或土壤干燥的山地，易发生红蜘蛛和蚜虫，可喷乐果进行防治。 二、黄花菜重要施肥技术 1、冬肥 冬肥是黄花菜生长期中最重要的一次施肥，对来年黄花菜产量影响极大。施冬肥的时间，应在黄花菜地上部分停止生长，经霜后凋萎时进行。冬肥要求以有机肥料为主，用量要多。冬肥用量应根据土壤的肥力及肥料的种类而定，一般施腐熟猪牛粪22.5～30.0t/hm2，或人粪尿15t/hm2以上，或饼肥600—900kg/hm2，或优质堆肥30.0—37.5t/hm2，并配合适量磷肥。也可混施多种肥料，如先施人粪尿，后施猪牛粪等。施肥方法可于丛距或行间，在距株丛10 cm处，开宽15—20cm、深15cm的施肥穴（肥料多的，施肥穴应加深放宽），进行深施，施后覆土，以提高肥效。 2、苗肥 黄花菜自2月中旬陆续出苗到花薹抽生前的这一阶段为苗期。这个时候供应的营养，主要用于出苗、长叶，以促进叶片的早生快发，使叶片生长健壮，具有强大的同化面积，为争取花薹与花蕾分化的数量与质量打下物质基础。春苗肥的施用时间要早，一般应在开始萌芽时进行。因为黄花菜春苗期短，一般仅40—50d，施用过迟不能催芽早发，还会延迟，叶片生长迟。同时叶片发生延续的时期长，后发的叶片还较柔嫩时，叶斑病已开始盛发，容易感染病害。若早施苗肥，植株叶片组织已充分发育，角质层厚，可增强耐病性。春苗肥一般可用速效性的氮、磷、钾肥配合施用，用量应根据冬肥施用量以及土壤肥力情况而定。一般施人粪尿1500—3000kg/hm2，或施过磷酸钙150kg/hm2，配合施硫酸钾或氯化钾75—150kg/hm2。 3、薹肥 根据黄花菜的生长发育规律，为了较好地发挥肥效，一般应在花薹开始分化时和花薹开始抽出时各施1次肥。以施速效化肥为主，也可施用人粪尿及饼肥。第1次最好用人粪尿与饼肥混合发酵后施用，以促进花薹、花营的发育。如果缺乏这类肥料时，前后2次都可施用化肥，薹肥用量应多于苗肥。2次施肥量合计：尿素187.5—225.0kg/hm2，过