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GABA对不同盐浓度下小麦萌发影响 　　　摘要：不同浓度NaCl和GABA处理不同品系的小麦种子，然后记录其萌发相关的生理数据。结果表明，在轻度盐胁迫下，一定浓度的GABA能提高不同品系小麦对盐的抗性。 　　关键词：NaCl；γ-氨基丁酸；盐胁迫；抗性 　　　Effect of GABA on Germination of Wheat in Different Concentration of Salt 　　HE Li-long, SHAN Zhong-ying, GAO Na-na, GUO Shang-jing 　　(Life science school Liaocheng university ,Liaocheng, Shandong250029,China) 　　Ａｂｓｔｒａｃｔ: Different strains of wheat seed were dealed with NaCl and GABA of different concentrations and then the physiological data related were recorded. The results showed that under mild salt stress, different strains of wheat dealing with a certain concentration of GABA could improve resistance to salt. 　　Key words: NaCl；GABA；salt stress；resistance 　　 　　土壤盐渍化是作物生产中常遇到的自然逆境。据不完全统计，全世界共有3.8亿hm2不同程度的盐渍化土壤，中国有盐渍化和次生盐渍化土地 4 000万hm2以上[1]，严重影响粮食产量，成为限制农业发展的主要因素。随着人口增长和可利用耕地面积日益减少，开发利用盐碱荒地，使之发挥出生产上的巨大潜力是一个重要课题。人们在研究过程中，发现外源γ-氨基丁酸（γ- GABA）在一定程度上可以提高植物的耐盐性。 　　GABA是广泛存在于从细菌到高等植物的一种四碳非蛋白质氨基酸，由于它在动物的大脑中含量很高，并且在动物信号转导中起着重要的作用，大部分研究主要都集中于动物身上。近几年，由于GABA在植物中广泛存在, 它在植物中的作用也逐渐被人们关注。早在1949年,人们就在高等植物土豆块茎中鉴定出GABA的存在[2]，随后的研究发现 ,与其他的非蛋白质氨基酸在高等植物中的分布方式不同,它广泛地存在于各种植物中以及植物的各个部分中。虽然在植物中含量很低，但是在逆境胁迫下会有大量GABA积累。最近人们以拟南芥功能基因组为工具对 GABA进行了更深入的研究, 发现GABA不仅可以作为一种信号分子, 而且在植物胁迫状态下起着重要的作用。有研究表明，玉米在盐胁迫时大量积累GABA，一定浓度的GABA对盐胁迫起拮抗作用[3]。植物在种子萌发期及幼苗期耐盐性最差，其次是生殖期，而在其他发育阶段对盐胁迫相对不敏感[4]。 　　小麦是我国的重要农作物，由于工业污染和人为因素造成的盐碱地严重影响了小麦产量，研究小麦品种耐盐性对小麦育种和提高小麦产量有着重要作用。但是，GABA对小麦抗盐性的研究还不多。本试验选取野生、耐盐、不耐盐3个品系的小麦种子为试材，研究在不同盐浓度下，不同浓度的GABA对小麦种子生根发芽的影响。 　　 　　1 材料和方法 　　 　　1.1材 料 　　野生型聊大09-1、耐盐品系德抗961、对盐敏感的品种济南17等3个小麦品种。 　　1.2材料处理 　　将NaCl浓度分为4个梯度100，200，300， 　　400 mmol·L-1，每个浓度的NaCl再设4个浓度梯度的GABA，分别为0，0.2，0.5，1 mmol·L-1，另外再设一个无处理的对照，共17个处理。每品系小麦选50粒饱满的种子放在铺有滤纸的培养皿中，加入配好的不同浓度梯度的培养液，共51个培养皿。将培养皿放入光照培养箱中，光照14 h，黑暗10 h，昼夜恒温25 ℃，培养3 d后测量根长、芽长、生根率、发芽率。每个处理重复3次。 　　1.3数据的整理和统计分析 　　每种浓度梯度的小麦基数均为50个，根长和芽长的单位为cm。 　　 　　2 结果与分析 　　 　　2.1 盐胁迫下不同小麦品种的萌发状态 　　2.1.1芽的萌发状态用不同浓度的NaCl处理3种小麦，3 d后测量它们的发芽数、芽均长。结果表明（表1），无论是发芽率还是芽均长都受到了盐胁迫，而且随着盐浓度的增加，受到的胁迫越严重。其中，不耐盐的小麦明显比其他两品种更敏感，NaCl浓度在20