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不同无机磷水平日粮中添加植酸酶对肉鸡生长性能及养分利用率的影响
南京农业大学学报 2009, 32 (2) : 124129
J ou rna l of N anj ing A g ricu ltu ra l Un ivers ity h ttp : / / nauxbnjaueducn
王庆云 , 杨维仁 , 杨在宾 , 等. 不同无机磷水平 日粮中添加植酸酶对肉鸡生长性能及养分利用率的影响 [ J ]. 南京农业大学学报 ,
2009 , 32 (2) : 124 129
不同无机磷水平 日粮中添加植酸酶对肉鸡
生长性能及养分利用率的影响
王庆云 , 杨维仁 , 杨在宾 , 姜淑贞 , 张桂国
(山东农业大学动物科技学院 , 山东 泰安 27 1018)
摘要 : 研究了不同无机磷水平 日粮中添加植酸酶对肉鸡生长性能、蛋白质及矿物质元素利用率的影响 。选取 1 日龄肉鸡
1 500 只 , 随机均分为 5组 , 对照组以磷酸氢钙为磷源 , 其余为试验组 , 其磷酸氢钙水平分别为对照组的 75% 、50% 、
25%和 0% , 并添加植酸酶 , 各组钙磷比值在 12 ~14 之间。结果表明: 无磷酸氢钙组日均采食量 、日增重均显著低于
对照组 ( P 005) , 50%磷酸氢钙组日增重最高 , 料重比最低 。各处理组的净蛋白利用率均高于对照组 , 但差异不显著
( P 005) 。矿物质元素利用率随无机磷含量减少呈升高趋势 。随无机磷水平降低 , 各试验组排泄物中磷含量分别比对
照组依次降低了 110% 、179% 、239% 、284 % 。综合生长性能及养分利用率以 50%磷酸氢钙添加植酸酶组 ( 0 ~4
周 : 钙 076% , 总磷 054 % ; 5~7周 : 钙 070% , 总磷 053% ) 效果较好 。
关键词 : 肉鸡 ; 磷 ; 植酸酶 ; 生长性能 ; 养分利用率
中图分类号 : S8167 文献标志码 : A 文章编号 : (2009)
Effects of phyta se supplem en ta tion on growth performance and
nutr ien ts utiliza tion ra te in bro iler ch icks fed d iets w ith
d ifferen t levels of inorgan ic phosphorus
WAN G Q ingyun , YAN G W eiren , YAN G Zaib in , J IAN G Shu zhen , ZHAN G Gu iguo
(Co llege of A n im al Science and Technology, Shandong A gricu ltural U n iversity, Tai ′an 2710 18, Ch ina)
Ab s tra c t: A n exp erim ent wa s conducted to study the effects of p hyta se supp lem entation in broilers fed diets w ith differen t levels of
inorgan ic pho
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