4.见面礼仪.ppt

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 4.续水的时机 量 勤 主随客便 不妨碍对方 注意：不可在大家谈性正浓时频繁斟茶! 情景训练 目的：把见面礼仪知识运用到商务和社会实 践中去。 某公司业务部工作人员到一单位洽谈业务，与对方经理（秘书）见面做自我介绍的同时，递送上自己名片，对方奉上茶，双方交谈。请同学们按照有关礼仪知识分角色完成情景模拟（3——5分钟）。 本 章 完 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 拥抱礼 两人正面对立，各自举起右臂，将右手搭在对方的左臂后面； 左臂下垂，左手扶住对方的右后腰。 首先向左侧拥抱，然后向右侧拥抱，最后再次向左侧拥抱，礼毕。 拥抱时，还可以用右手掌拍打对方左臂的后侧，以示亲热。 合十礼 把两个手掌在胸前 对合，掌尖和鼻尖齐 高，手掌向外倾斜， 头略低，兼含敬意 和谢意双重意义。 举手礼 行举手礼时，要举右手，手指伸直并齐，指尖接触帽檐右侧，手掌微向外，右上臂与肩齐高，双目注视对方。 待受礼者答礼后方可将手放下。 鞠躬礼 基本姿势：身体成标准站姿；手放在腹前 角度：20度~30度。 表情：自然，符合场景。 眼神：视对方或视地面。 只弯头的鞠躬 不看对方的鞠躬 头部左右晃动的鞠躬 双腿没有并齐的鞠躬 驼背式的鞠躬 可以看到后背的鞠躬 错误姿势 拱手礼 一般以左手抱握在右拳上，双臂屈肘拱手至胸前; 自上而下，或自内而外有节奏地晃动二三下。 吻手礼 女方先伸出手作下垂式，男方则可将其指尖轻轻提起吻之。 女方身份地位较高，男方以一膝作半跪姿势，再提手吻之。 脱帽礼 见面时男士应摘下帽子或举一举帽子，并向对方致意或问好；若与同一人在同一场合前后多次相遇，则不必反复脱帽。 进入主人房间时，客人必须脱帽。 在庄重、正规的场合应自觉脱帽。 致谢 默哀 庄重的场面 点头礼 这是同级或平辈间的礼节，如在路上行走时相遇，可以在行进中点头示意。 注目礼 注目礼是以注视受礼者，并用目迎、目送来表示敬意的一种礼节。 行注目礼时，行礼者应面向或将头转向受礼者，呈立正姿势，抬头挺胸，注视受礼者目迎和目送，待受礼者还礼后目光平视或将头转正。 七、奉茶礼仪 自古以来，中国人待客就有“坐，请坐，请上座；茶，上茶，上好茶”的说法，由此可见，以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。 以茶敬客时，最重要的 客人的嗜好 上茶的规矩 敬茶的方法 续水的时机。 　1.客人的嗜好 俗语说：“众口难调”，饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶，有人喜欢喝红茶；有人喜欢喝热茶，有人喜欢喝凉茶；有人喜欢喝糖茶，有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时，若有可能，应尽可能照顾来宾，尤其是主宾的偏好。 有可能的话，应多备几种茶叶，使客人可以有几种选择。在上茶之前，应先询问一下客人喜欢用哪一种茶，并为其提供几种可能的选择。不要自以为是，强人所难。当然，若只有一种茶叶，则务必实事求是地说清楚，不要客套过了头。若客人点出自己没有的茶叶品种，可就难以下台了。 茶叶的分类 绿茶——不发酵茶 　　（西湖龙井 、信阳毛尖、碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片） 红茶——发酵茶 （滇红、祁门红茶） 乌龙茶——青茶，半发酵茶 （安溪铁观音、武夷岩茶、冻顶乌龙茶） 白茶——轻微发酵茶 （白牡丹、白毫银针） 黄茶——发酵茶（君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽） 黑茶——发酵茶（普洱茶） 再加工茶 ——花茶（如茉莉花茶、珠兰花茶）、紧压茶（如沱茶和六堡茶）、萃取茶、果味茶和药用保健茶等 2.上茶的规矩 （1）奉茶之人 以茶待客时，由何人为来宾奉茶，往往涉及到对来宾重视的程度问题。在家中待客时，通常可由家中的晚辈或家庭服务员为客人上茶。接待重要的客人时，则应由女主人，甚至由主人自己为之亲自奉茶。 在工作单位待客时，一般应由秘书、接待人员、专职人员为来宾上茶。接待重要的客人时，则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶。  （2）奉茶的顺序 其一，先为客人上茶，后为主人上茶； 其二，先为主宾上茶，后为次宾上茶； 其三，先为女士上茶，后为男士上茶； 其四，先为长辈上茶，后为晚辈上茶。  如果来宾甚多，且其彼此之间差