客房部PA 及洗衣房岗位职责及工作流程.doc

客房部PA 及洗衣房岗位职责及工作流程 （一） PA 部工作标准及程序 1 、大堂工作标准与程序： 工作标准： 1 ）地面保持光亮，无污渍、痰渍、脚印及划痕，且无死角； 2 ）转门玻璃无手印、污渍，保持干净明亮； 3 ）电梯7 ）进行本职区域工作程序： A 、早班 1 ）与夜班员工进行交接； 2 ）正门口处外围清扫； 3 ）二、三楼所有区域抹尘、推尘清洁； 4 ）外围所有区域清扫，包括草坪11 ）与中班进行交接； 12 ）由领班开班后会。 B 、中班： 1 ）开班前会，并与早班做好班前交接工作； 2 ）巡视并保持好分管的各个区域； 3 ）替大堂人员用餐； 4 ）彻底清扫外围各个区域卫生； 5 ）巡视二、三楼各区域卫生并做计划卫生； 6 ）替大堂员工用餐； 7 ）员工用餐时间； 8 ）与夜班做好交接； 9 ）开班后会。 3 、客用洗手间及会议中心的清洁工作标准与程序： 工作标准： 1 ）洗手间3 ）天花无破洞，边角无蛛网、无灰尘，保持干净明亮； 4 ）各种物品配备齐全，各种装饰品保持干净，无灰尘； 5 ）门面、隔板等无痰迹、污渍，保持洁净； 6 ）地脚线、窗台等保持干净，无灰尘； 7 ）地面保持干净、光亮、无污渍、死角。 工作程序： 早班 1 ）开班前会并与夜班人员进行交接； 2 ）客用洗手间细致清洁，并跟进早餐服务； 3 ）会议室及各通道清洁，并在期间保持大堂洗手间6 ）开餐服务； 7 ）保持各区域卫生状况，并做计划卫生； 8 ）同中班员工做好交接； 9 ）由领班开班后会。 中班： 1 ）开班前会，并同早班进行交接； 2 ）巡视并清洁各区域( 二 )PA 日程工作交接程序 : 1 、 A 班与 B 班的交接： 1）、 由 A 、 B 班各一人进行垃圾房、工作间（卫生、使用工具）、机器设备的交接 包括： a 、卫生是否干净（地面、抹布）； b 、使用工具的数量、好坏（如：小笤帚、托子有无损坏、缺少，苍蝇拍、玻璃刮 等等所有使用工具）； c 、机器设备有无损坏、缺件、是否清洁干净等有关机器方面的问题，如有损坏，详 细说明情况，及时报维修。 2) 、 同时，再由 A 、 B 班各一人进行所有卫生间、公共区域（大堂、二三楼、会议 室等的交接。包括：卫生间、公共区域B 班与 C 班的交接： 由 B 班领班与 C 班进行交接。包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接。同样，在交接过程中，其他人员做好日常保洁工作。交接完成后，在 C 班组同意的情况下， B 班组方可下班。 3 、 C 班与 A 班的交接： 由 C 班与 A 班领班进行交接。包括垃圾房、工作间、机器设备、卫生间、公共区域、交接本等进行交接。同样，在交接过程中，其他人员做好日常保洁工作。交接完成后，在 A 班组同意的情况下， C 班组方可下班。 ( 三 ) 洗衣房工作标准及程序： 1 、湿洗工作标准与程序： 1）、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态，准备好各种洗涤剂和其它洗涤用品， 确保每日正常用量。 2）、洗涤前对布件及衣物进行检查、分类，并按不同质地、颜色分开，分批洗涤，客衣 及客洗布件要分别贴上编码带。 3）、检查时发现有遗留物及时处理，客人有遗留物品，应按失物处理程序处理。 4）、根据待洗布件的品种、质地和数量配好适量的洗涤剂，有重污的布件或衣物特别处 理后，再放入机器清洗。对回洗的布件应按回洗的程序操作。 5）、将布件或衣物按标准放入洗衣机中，注入冷水进行预洗。 6）、预先后注入温热水，加入洗涤剂，根据织物质地及污物程度设定洗涤强度和洗涤时 间，加温进行主洗。白色织物应加入氯漂进行漂洗；彩色织物应加入氧漂进行漂洗；操作时，特别注意勿将氯漂沾在非白色织物上。 7）、主洗后排水，注入清水进行漂洗，根据织物使用时间，制定漂洗次数。 8）、反复用清水漂洗，直至漂清布件或衣物。在最后一遍清洗时，加入中和剂，并视需 要加入浆粉。 9）、将布件或衣物脱水甩干，关闭洗衣机。取出布件或衣物。 10）、将洗好的衣物、布件严格按质量标准进行检查，不合格的给予回洗。 11）、洗干净的衣物、布件给予烘干，需熨烫的送平烫班组，并做好洗涤记录。 2 、干洗工作标准与程序： 1 ）、操作前检查电源和机器设备是否处于正常状态，准备好洗涤剂及其它干洗用具。 2 ）、干洗工对衣物进行检查分类并按不同的质地、颜色分开，分别洗涤。 3 ）、检查衣物口袋，如发现异物及时取出处理。如客衣内发现遗留物品，做好登记， 按宾客物品程序处理。 4 ）、根据所洗衣物的品种、质地和数量，合理配备适当的洗涤溶剂。 5 ）、对衣物有特别污渍的部分（如领口、袖口），用挥发性洗涤溶剂进行局部处理。 挥发性清洁溶剂一般为四氯乙烯。 6 ）、将衣物放入干洗机内注入四氯乙稀进行洗涤，根据需要可配制皂