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第二章　 航空物质文化 　　　　　 第二章 航空物质文化 航空物质文化是以物质为载体的航空文化， 其与航空制度文化、 航空行 为文化、 航空价值文化是相互联系、 相互渗透和相互促进的。 一定程度上来 讲， 航空物质文化是航空制度文化、 航空行为文化与航空价值文化的基础。 航空物质文化是航空物质生产活动方式和航空产品的总和， 是可触知 的、 具有物质实体的航空文化事物。 本章在界定航空物质文化的概念、 特征 与功能的基础上， 主要从航空器、 航空文物以及航空场馆等方面勾勒出航空 物质文化的轮廓。 第一节　 航空物质文化概述 航空物质文化是航空文化的 “子文化”， 既具有航空文化的一般属性， 又具有自身独特的内涵、 特征与功能。 一　 航空物质文化的内涵 在这里， 我们首先从物质文化说起。 （一） 物质文化的内涵 物质文化是人类社会文化的重要构成， 文化学、 人类学、 考古学等都对 物质文化进行过界定。 吴克礼在 《文化学教程》 中曾指出： “反映人与自然 的物质转换关系的物质文化， 是由 ‘物化的知识力量’ 所构成， 包括人类 对自然加工时创制的各种器具， 是可触知的具有物质实体的文化事物， 即人 　　　２４ 航空文化： 理论、 实践与产业发展 ① 们的物质生产活动方式和产品的总和。” 上述物质文化概念的界定既强调 了物质文化是 “人与自然” 关系的反映， 也指出了物质文化的 “可触知的 具有物质实体” 的特点。 在考古学中， 物质文化通常指相对于自然物而言 ② 的各种人工制品的总和。 在这里， 物质文化是相对于自然物而言的， 是人 类创造的、 反映人类智慧的物品及物质生产方式的总称。 此外， 也有人从文 化符号化的角度出发， 将文化定义为 “公共符号”， 把物质文化中的物质看 作文化载体。③ ④ 总的来说， 物质文化同时具有物质属性与文化属性。 物质虽然本身并 不是文化， 但它却是文化的载体， 是文化的物质表现形式， 这也是物质文化 区别于制度文化、 行为文化、 价值文化的特点。 因此， 从这个角度来讲， 所 谓物质文化就是以物质形式为载体的文化。 在漫长的历史河流中， 人类在适 应自然、 征服自然的过程中， 创造了丰富多彩的物质文化。 可以说， 物质文 化是人类在克服自然的过程中创造的， 包含人类智慧的物质生产方式和物质 成果的统称。 它涵盖的内容广泛， 既包括人类为满足生产、 生活及精神需要 所创造出的物质产品， 也包括为提供物质生产、 生活所采取的一切物质手 段。 具体地， 从人们的衣食住行日常所需到现代科技进步， 都能找到物质文 化的身影， 比如饮食文化、 城市文化以及航空物质文化等。 （二） 航空物质文化的内涵 航空物质文化是以物质形式为载体的航空文化， 是人类在社会历史发展 过程中创造的与航空相关的可感知的、 具有物质实体的文化事物， 是航空文 化的物质体现。 航空物质文化是航空制度文化、 航空行为文化、 航空价值文 化的基础， 也是航空文化的主要组成部分。 尽管航空业的历史不长， 但航空 物质文化涵盖的内容十分广泛， 主要包括航空技术及航空业发展过程中创造 出的航空器等有形文化产品， 也包括用于展示航空发展历史的航空场馆以及 以物质形式保存下来的各种航空历史文物， 除此之外， 航空模型以及服饰、 航空食品等也是航空物质文化的重要组成部分。 ① 吴克礼主编 《文化学教程》， 上海外语教育出版社，２００２。 ② 潘守永： 《物质文化研究： 基本概念与研究方法》， 《中国历史博物馆馆刊》 ２０００年第２期。 ③ Ｃｌｉｆｆｏｒｄ Ｇｅｅｒｔｚ， ＴｈｅＩ