2018版辽宁省沈阳市高中生物 第四章 细胞的物质输入和输出 4.2 生物膜的流动镶嵌模型课件 新人教版必修1.pptVIP

在细胞膜上，有一层由糖分别与构成膜的蛋白质和磷脂相连的结构，分别称为糖蛋白和糖脂，统称为细胞外被，与细胞间物质(如抗体激素等)和细胞的识别密切有关。 生物体细胞内的膜具有一定选择透过性，即水分子可以自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他离子、小分子和大分子则不能通过。请根据以下所提供的条件探究细胞内膜的选择透过性。 实验材料和用具：①新鲜的红色康乃馨，②烧杯，③玻璃铅笔，④质量分数为15%的盐酸，⑤清水，⑥量筒。 (1)简要说明膜的成分与选择透过性的关系。 ________________________________________________________________________ (2)康乃馨的红色部分是指细胞哪一结构？ ________________________________________________________________________ (3)完善下列实验设计，验证膜具有选择透过性。 ________________________________________________________________________ 第一步：选两只大小相同的烧杯，用玻璃铅笔标上A和B； 第二步：________________________________； 第三步：________________________________。 结果预测：________________________________。 原因分析：________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)此实验体现的最主要的实验思想是什么？运用这一实验思想设计实验时应特别注意什么？从实验结果分析，此实验中实验变量是什么？ ________________________________________________________________________ (5)此实验主要验证了哪些膜的选择透过性？ ________________________________________________________________________ 答案：(1)膜的选择透过性主要取决于膜组成成分中的载体蛋白部分 (2)康乃馨红色部位是指液泡。 (3)在A、B两只烧杯中，分别加入等量的15%的盐酸或清水 选等量的红色康乃馨花瓣，分别放入A、B两只烧杯中，经过一段时间后观察 水中的花瓣仍为红色，水仍呈无色；盐酸中花瓣的颜色逐渐变浅，而盐酸溶液变红 盐酸对活细胞具有很强的伤害作用，将细胞杀死而使其丧失选择透过性，而清水对细胞活性无伤害作用 (4)体现的主要实验思想为对照实验设计的实验思想。 在设计对照实验时，要特别注意遵循等量原则(如向两烧杯内加等量的盐酸或清水；选加等量的康乃馨；处理相同的时间)。 此实验的实验变量是用盐酸还是清水处理康乃馨花瓣。 (5)此实验主要验证了液泡膜和细胞膜的选择透过性。 1．下列哪一种膜结构能通过生物大分子 (　　) A．细胞膜　　　　　　　 B．核膜 C．线粒体膜 D．叶绿体膜 答案：B 解析：核膜可以透过生物大分子。 2．组成细胞膜的磷脂和蛋白质分子的排布有下述特点，其中描述细胞膜基本支架特征的是 (　　) A．膜两侧的分子结构和性质不尽相同 B．磷脂分子排布成双分子层 C．蛋白质分子附着和镶嵌于脂质分子层中 D．蛋白质分子和磷脂分子具有相对侧向流动性 答案：B 解析：细胞膜基本支架是磷脂，磷脂呈双分子层排列。 3．下列物质中，易通过细胞膜的是 (　　) A．淀粉 B．脂肪酸 C．蛋白质 D．糖类 答案：B 解析：脂肪酸与构成膜的脂质结构类似，会优先通过膜。 4．细胞内膜结构的主要成分是 (　　) A．蛋白质和脂肪 B．蛋白质和磷脂 C．葡萄糖和蛋白质 D．磷酸和蛋白质 答案：B 解析：膜主要由磷脂和蛋白质构成。 5．细胞膜脂质双分子层中，镶嵌蛋白质分子分布在 (　　) A．仅在内表面 B．仅在两层之间 C．仅在内表面与上表面 D．两层之间、内表面与外表面都有 答案：D 6．将刚摘下的蜀葵花的花瓣取下进行实验： (1)将花瓣分别在盛有等量清水的甲、乙两支试管中，浸泡一段时间取出花瓣，试管的水仍无色透明。花瓣呈紫色是由于细胞的________中含有紫色色素，水色无变化说明________。 (2)将花瓣放回试管里，对甲管加热煮沸片刻，取出花瓣观察：花瓣褪色，水变紫色；而乙试管的水仍是无变化。甲试管中的水变成了紫色，说明了____________________