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不同益生菌发酵中草药对鲤鱼生长性能及抗感染能力的研究.pdf

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不同益生菌发酵中草药对鲤鱼生长性能及抗感染能力的研究

2017 年第2 期 中国饲料 35 水 产养殖 DOI :10.15906/11-2975/s 不同益生菌发酵中草药对鲤鱼生长性能 及抗感染能力的研究 赵 倩, 陈玉春, 高绪娜, 郭婷婷, 谷 巍 (山东宝来利来生物工程股份有限公司,山东泰安 271000 ) 要 摘 为研究不同益生菌发酵中草药对鲤鱼生长性能及抗感染能力的影响,本试验选用初始体重为( 1.0±1.0) [ ] 1 g 的鲤鱼 尾,随机分为 组,每组 尾,设 个重复。 组为对照组,饲喂基础日粮; 组为中草药复方组; 组为 450 5 30 3 Ⅰ Ⅱ Ⅲ 产朊假丝酵母发酵中草药组;Ⅳ组为枯草芽孢杆菌发酵中草药组;Ⅴ组为鼠李糖乳杆菌发酵中草药组。 养殖 56 d 后, 测定其生长指标,并腹腔注射嗜水气单胞菌进行感染试验,统计死亡率。 同时采用硫酸-苯酚法测定中草药发酵前后 多糖含量。 结果表明:( )与 组相比, 组、 组增重率分别提高 、 ( ) ,特定生长率分别提高 1 Ⅰ Ⅲ Ⅳ 22.55% 14.29% P < 0.05 13.53% 、8.8% (P < 0.05) ,饲料系数分别降低22.48% 、14.59% (P < 0.05) ,肥满度分别提高 13.53% 、9.1% (P < 0.05) ,肾 脏指数分别提高 2.24% 、 2.24% ( .05) ;( ) 组脾脏指数较 组提高 6.51% ( .05) ,各组间肝脏指数、存活 1 1 P < 0 2 Ⅲ Ⅰ 1 P < 0 率差异均不显著( ) ;( ) 组死亡率分别较 组、 组、 组、 组降低 、 、 、 ( P > 0.05 3 Ⅳ Ⅰ Ⅱ Ⅲ Ⅴ 56.41% 54.05% 45.16% 45.16% P < 0 ) , 组、 组死亡率较 组、 组分别降低 、 ( ) ;( )发酵 后, 组、 组多糖含量分别 .05 Ⅲ Ⅴ Ⅰ Ⅱ 20.51% 16.21% P < 0.05 4 48 h Ⅲ Ⅳ 比对照组增加71.88%、46.09%(P < 0.05) ,分别比Ⅴ组增加78.99%、52.12% (P < 0.05)。 由此可见,发酵中草药的最佳 菌

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