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百胜食品安全简报 第22 期 2014 年12 月 ▲国内政策法规与政府监管动态 ▲国外政策法规与政府监管动态 ▲热点问题播报 ▲行业动态 ▲科学声音 主办：百胜餐饮集团中国事业部 目录 【国内政策法规与政府监管动态】2 中华人民共和国食品安全法（修订草案）（二次审议稿）征求意见2 食品药品监管总局发布《食品安全抽样检验管理办法》2 国家食药总局关于《食品药品投诉举报管理办法﹙征求意见稿﹚》公开征求意见的通知2 国家卫生计生委发布《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014 ）等37 项 食品安全国家标准的公告 （2014 第21 号） 3 食品药品监管总局：严惩重处食品药品违法违规行为，确保节日消费安全 3 国家禁毒委员会办公室公安部 国家食品药品监督管理总局国家工商行政管理总局关于严厉 打击在食品中添加罂粟壳行为的通知4 【国外政策法规与政府监管动态】 4 新西兰政府公布恒天然事件调查报告4 【热点问题播报】 5 农业部督导组赴南京调查养殖业滥用抗生素问题 5 农业部督导组赴江西省调查病死猪流入市场问题 5 农业部关于组织开展2014 年第九批假兽药查处活动的通知 5 【行业动态】 6 第一届食品安全国家标准审评委员会食品产品分委员会第九次会议审查通过多项食品安全国 家标准6 食品药品监管总局召开食品生产许可制度改革研讨会6 国家卫生计生委食品司召开全国食品安全风险监测技术交流暨食品安全事故流行病学调查座 谈会 7 国家兽药产品追溯系统试点工作圆满完成 8 【科学声音】8 关于食用油的科学解读 8 1 【国内政策法规与政府监管动态】 中华人民共和国食品安全法（修订草案）（二次审议稿）征求意见 2014 年6 月，第十二届全国人大常委会第九次会议初次审议了《中华人民共和国食品安 全法（修订草案）》。2014 年7 月1 日至7 月31 日，修订草案在中国人大网公布，向社会公 开征求意见。之后，根据全国人大常委会组成人员和各方面的意见，对修订草案作了修改，形 成了《中华人民共和国食品安全法（修订草案二次审议稿）》。2014 年12 月，第十二届全国 人大常委会第十二次会议对修订草案二次审议稿进行了审议。现将《中华人民共和国食品安全 法（修订草案二次审议稿）》在中国人大网公布，社会公众可以直接登录中国人大网 （ ）提出意见，也可以将意见寄送全国人大常委会法制工作委员会（北京市西 城区前门西大街1 号，邮编：100805。信封上请注明食品安全法修订草案二次审议稿征求意 见）。征求意见截止日期：2015 年01 月19 日。 详细链接：/npc/xinwen/lfgz/flca/2014-12/29/content_1891935.htm 食品药品监管总局发布《食品安全抽样检验管理办法》 为规范食品安全抽样检验工作，加强食品安全监督管理，推进依法行政，保障公众身体健 康和生命安全，2014 年9 月29 日，国家食品药品监督管理总局局务会议审议通过《食品安全 抽样检验管理办法》（以下简称《办法》），12 月31 日国家食品药品监督管理总局局长签署 总局第11 号令并公布, 自2015 年2 月1 日起施行。《办法》共七章五十三条，规定了食品安全 抽样检验的原则、计划、抽样、检验、处理、法律责任等方面的内容。 在《办法》制定过程中，国家食品药品监督管理总局坚持问题导向和制度创新，针对原来 多环节多部门食品安全抽样检验工作存在的计划分散重复、内容交叉、数据缺乏有效利用等问 题，确立了 “统一制定计划、统一组织实施、统一数据汇总分析、统一结果利用”的总体思路。 在充分调研论证的基础上，对食品安全抽样检验工作的计划、抽样、检验、复检、结果处理、 信息发布等进行创新，进一步强化食品生产经营者的主体责任和检验机构诚实守信的义务，增 强食品安全抽样检验工作的科学性、规范性，提高食品安全监管工作的权威性和有效性。 国家食品药品监督管理总局要求各地食品药品监管