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猪习性 猪的习性 一.繁殖力强,世代间隔短 猪的性成熟早,我国地方品种生后3--4月龄,培育品种生后5--6月龄达到性成熟,6--8月龄可以初次配种.猪是常年多次发情的家畜,受季节.气候的影响比较小,常年可以配种繁殖.猪的妊娠期短,平均为114天,母猪一年可产仔2胎,经过技术处理可以达到一年产3胎或两年5胎. 猪是多胎动物,一般每胎产10头左右.我国的太湖猪以繁殖力高而著名,每产仔15头以上. 如果后备母猪于生后6--8月龄配种,则9--11月龄产仔,这种采用头胎留种的方式,世代间距仅为一年.一般为1--1.5年. 种公猪的繁殖力高于母猪,同一时期可以为许多头母猪配种. 二．生长发育快，饲料报酬高 猪和马。牛。羊相比，胚胎生长期和生后生长期均较短，但生长强度大。由于猪的妊娠期短，同胎仔猪头数又多，所以胚胎期发育程度远不如马。牛。羊充分。表现为初生重小，仅为1kg左右，约为成年体重的1％，并且各器官的机能不够完善，抗病力，生活力差，需要良好的护理。 猪生后生长发育很快，仔猪生后1月龄体重为初生重的5—6倍，2月龄体重为初生重的13—15倍，为1月龄体重的2—3倍，相对增长强度大。肉猪生后6月龄体重能够达到90—100kg，为出栏的最佳体重。后备猪8月龄体重可以达到成年体重的50—60％，为适宜的配种，繁殖体重。 猪不但增重快，并且利用各种饲料转化为肉及脂肪的能力强，饲料报酬高，每增重1kg体重，一般只需要3。5kg精饲料。 三．杂食动物，饲料来源广泛 猪虽然属于单胃动物，但具有杂食性，采食的饲料介于肉食和草食动物之间，即能吃植物性饲料，又能采食动物性饲料，因而可供采食的饲料种类多，来源广泛。但是，猪和草食家畜不同，不能利用粗钎维含量很到的类饲料。猪日粮中粗钎维含量愈高，日粮中精饲料利用率就愈低。 四．对环境温度敏感 猪是恒温动物，在正常条件下，当外界温度发生变化时，猪通过自身的调节体系，维持正常体温。严寒和酷暑不仅会影响猪的生长发育，在临界温度下，还会造成生理障碍而导致死亡。 小猪怕冷。刚出生的仔猪体内储存的糖元很少，用于维持体温的能量不够；仔猪中枢神经系统平衡体温的能力不够；另外仔猪皮薄毛稀，体表相对面积大，热量容易散失，所以仔猪怕冷，在饥饿和湿冷条件下容易造成死亡。 大猪怕热。大猪的皮下脂肪层较厚，阻止体内热量的散失，猪的汗腺退化，不能靠出汗散热。只能通过加快呼吸，传导等方式散热；猪皮肤表层薄而毛稀，对光照射的防护性较差；猪体低矮，受地表气候的影响大，所以大猪怕热。 猪所需要的适宜温度，因其生长，生理阶段不同而有变化，如表5—1所示。 表5—1 猪适宜的环境温 群 体 日龄或体重 适宜温度（c） 仔猪 1—3日龄 30----32 4--7日龄 28----30 8--30日龄 22---25 31----45日龄 20---22 肉猪或后备猪 15---50kg 20----25 50----100kg 18----20 成年猪 100kg以上 15-----18 五．屠宰率高，肉脂品质好 猪的屠宰率因品种，体重，肥育程度而有差异，一般可以达到68—75％。猪的骨骼细，因而可食部分的比例大。猪肉营养价值高，每1kg猪肉含有3000大卡左右的热能，含有蛋白质16％以上，矿物质，维生素的含量丰富，因而猪肉的品质优良，风味好，是人类极为重要的动物想食品。 六．视听觉，生活和行为特点 （一）听，嗅觉灵敏，视觉较差 猪的嗅觉很灵敏，对气味有很强的辨别能力。凭借对外激素化学信息的灵敏嗅觉嗅觉，保持群体之间，公母之间，母仔之间的密切联系，依靠嗅觉寻找食物，微量营养元素和主处等。猪的听觉灵敏，可以鉴别声音的强弱，音调，节律等。猪的视觉差，视力范围小，对光的强度，颜色和物体的形状分别能力较差，对动态的人，物分别能力较强。 （二）群居漫游习性 猪有合群性，习惯于群居生活，群体内个体间能够建立良好的群体次序，当合群并圈后，在一段时期内会发生咬斗现象，主要表现在抢吃，抢