室外虫下池笼养拟穴青蟹scyllaparamamosain的存活蜕壳与生长.pdfVIP

第 3 6 卷第 3 期 福 建 水 产 Vol. 36 No. 3 201 4 年 6 月 Journal o f F ujian Fisheries Jun.2014 文章编号 : 1006 -5601 (2014)03 -02 34 -0 7 室外虫下池笼养拟穴青蟹 ) （Scylla paramamosain 的存活、蜕壳与生长 林 琼 武 ，刘 涛 ，陈学雷，叶海辉，王桂忠，李少菁 ( 厦门大学海洋与地球学院，福建厦门361005) 摘要：本文介绍了在对虾养殖池中笼养青蟹的研究结果。养殖试验历时60 d ，以存活率、蜕 壳率、甲长增长率、甲宽增长率和增肉系数为指标参数，比较了不同材质、容积和放置层次 的养殖容器对笼养青蟹存活、蜕壳与生长的影响。结果表明：在水温 2 5 ~ 3 0 ° 、盐度13 ~ 20 、pH7.8 - 8 . 3 条件下，笼 养 青 蟹 的 存 活 率 为 （59.85 ± 9 .5 0 ) % 、蜕 壳 率 为 （40.69 士 5 .9 0 )% 、甲长增长率为1 07.73% 、甲宽增长率为8 9 .3 9 % 、增肉系数为2 8 6 .1 1 % 、肥满度 1 。养殖容器的材质、容积和放置层次对笼养效果有影响：胶绳网箱明显优于（P 0 .0 5 ) 塑料箱；容积 10 L 组与 6 L 组、18 L 组相比养殖效果最佳，差 异 显 著 （P 0 .0 5 )，S 组略 优于 B 组，差异不明显 (P 0 .0 5 )；第 二 层 （中层）笼箱与第三层（底层）、第 一 层 （表 层）相比，笼养效果最佳，差异极为显著（尸 0 . 0 1 )，第 三 层 （底层）笼箱略优于第一层 ( 表层），但差异不明显 (P 0 .0 5 )。研究结果显示了在对虾养殖池内实施笼养青蟹方式的 可行性。 关键词：拟穴青蟹；笼养；设施养殖；存活率；蜕壳率；生长 中图分类号：S967 文献标识码：A 我国是拟穴青蟹 (Scylla paramamosain ) 养 殖存活率和单位水体产量是很重要的。同时，科 殖大国，已有一百多年的养殖历史，但养殖业发 学地利用青蟹底栖习性，实现三维空间的立体化 展缓慢，这与青蟹自身固有的一些习性有关。池 养殖，是养殖者今后努力的方向与目标[ _3]。 养青蟹具有底栖习性，分布不均，难以准确估算 纵观国内外相关的研究报道，大多是在传统 存池量。其生性凶残、又喜好集群，在一般的养 养殖技术的基础上，采用简单地提供防逃、遮蔽 殖条件下即使养殖密度不高，也会因其聚集于池 物，或 混 养 ，或 单 性 养 殖 等 以 减 少 自 相 残 底表面，造成过度拥挤，加剧自相残杀导致高死 杀 [4 4 ] 。这些养殖技术，虽能一定程度上减少残 亡率。青蟹对环境的变化敏感，遇到养殖环境不 杀，提高存活率，但效果有限。要从根本上解决 良、水质恶化、饵料不足或气候异常时，常常发 青蟹养殖存在的残杀和逃逸问题，青蟹笼养也许 生逃逸。因此，如何减少或避免青蟹自相残杀、 是一条可行之路。本文进行室外养虾土池笼养青 防止逃逸和及时掌握存池量，提高养殖密度、养 蟹，就养殖容器的材质、容积和放置方式对笼养 收稿日期：2014-01 -06 基金项目：国家高新技术研究发展计划863项 目 （2006AA10A-4