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生猪浸烫设备 中华人民共和国农业部 编 中国农业出版社 中 华 人 民 共 和 国 农 业 行 业 标 准 生猪浸烫设备 NY/ T 1021—2006 * * * 中 国 农 业 出 版 社 出 版 ( 北京市朝阳区麦子店街 18 号楼) ( 邮政编码 : 100026 网址: www . ccap . com . cn ) 中国农业出版社印刷厂印刷 新华书店北京发行所发行 各地新华书店经销 * * * 开本 880mm ×1230mm 1/ 16 印张 1 字数 10 千字 2006 年 4 月第 1 版 2006 年 4 月北京第 1 次印刷 书号: 16109 ·735 印数: 1～1 000 册 定价 : 12. 00 元 版权专有 侵权必究 举报电话 : (010 ) NY/ T 1021—2006 前 言 本标准附录 A 是规范性附录。 本标准 由中华人民共和国农业部市场与经济信息司提出。 本标准 由全 国农业机械标准化技术委员会农业机械化分技术委员会归 口。 本标准起草单位 : 中国农业机械化科学研究院农副产品加工工程技术中心负责起草 , 江苏省常熟市 屠宰成套设备厂、河北涿州市商业机械厂参加起草。 本标准主要起草人 : 叶金鹏、李建明、于桂花、薛庆林、周逸 民、杨国平、黄汉东。 Ⅰ NY/ T 1021—2006 生猪浸烫设备 1 范围 本标准规定了生猪浸烫设备的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则 以及标志、包装、运输和贮 存 。 本标准适用于生猪屠宰加工生产线中的生猪摇烫机及其配套的浸烫池 ( 含其 附属设备) , 以下简称 浸烫设备。其他机型可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件 中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注 日期的引用文件 , 其随后所有 的修改单( 不包括勘误的内容) 或修订版均不适用于本标准 , 然而 , 鼓励根据本标准达成协议的各方研 究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注 日期的引用文件 , 其最新版本适用于本标准。 GB 191 包装储运 图示标志 GB 5083—1999 生产设备安全卫生设计总则 GB/ T 13306 标牌 GB/ T 13384—1992 机 电产品包装 通用技术条件 GB/ T 16769—1997 金属切削机床 噪声声压级测量方法 GB 16798— 1997 食品机械安全卫生 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准