中心城市鲜活农产品电子商务体系构建研究——兼论优化整合武汉城市圈农业产业化组织结构.pdfVIP

l市场s贸易1 农业经济20l副n 中心碱布鲜澎震产品电孑高多体系构建研 ——兼论优化整合武汉城市圈农业产业化组织结构 ◎郭道猛鲁德银 摘要：分析了武汉城市圈鲜活农产品流通体系“散一散”现状，通过电子商务战略联盟改造农业产业化组织思路。以 大型产业化专业化流通企业为中心构建产销物流运对接平台的鲜活农产品电子商务战略，整合农户、农村经济合作组织和加 工企业等产业化前端组织，引入社区鲜活农产品专卖形式，构建超市+社区联盟专卖店的产业化后端组织，以提升产业化主 体的产销物流配送信息化、规模化、专业化，降低交易成本、提高物流效率，并设计出产业化组织基础上电子商务平台框架。 关键词：鲜活农产品 电子商务武汉城市圈 一、用电子商务战略联盟改造鲜活农产品流通 3、产销物流信息系统不健全，信息流通不畅失真 体系 (1)鲜活农产品的标准不一、种植及交易分散等因素造 l、武汉城市圈流通产业基础较好，鲜活农产品流通产业 成的价格及供求信息搜集困难。同一种农产品会因产地、形 化组织发展滞后 状、农药使用情况、新鲜度等因素而造成价格不同，这就为 武汉城市圈地处全国交通枢纽，铁路、公路、水运、航 鲜活农产品信息采集以及质量检测带来难度。(2)鲜活农产 运发达。城市圈内高速轨道交通建设，城市圈半小时经济圈 品单值低而包装配送运输成本高。鲜活农产品主要以蔬菜瓜 正在逐步建成。交通运输的发达为城市圈现代商贸流通业发 果为主，形态大小不一，且多需要采取冷藏保鲜措施，这就 展奠定了强有力的外部条件。然而农产品流通产业化组织， 使得解决一般电子商务的网络物流快递很难满足要求。即使 尤其是鲜活农产品流通一直发展滞后。虽然近几年的“农改 以上要求均能满足，但鲜活农产品日均消费总价值多不高， 超”改革对农产品流通组织起到了积极的促进作用，但相对 消费者对物流成本占比的容忍程度。(3)交易主体的知识 于现代农产品流通需求滞后程度仍较明显。从整体上看，目 少、信息处理能力低，在鲜活农产品供应链信息流处于最薄 前武汉城市圈农产品流通体系仍然主要依赖于传统农贸批发 弱的环节。 市场的集散功能，造成流通环节多，流通中损失大，流通信 二、鲜活农产品电子商务可行性分析 息不畅，最终反映到市场上则表现为农产品价格虚高而农户 通过政策支持与引导、科学合理的物流供应链体系设 则增产不增收。 计、组织结构的设置、信息技术的应用与培训等措施，鲜活 2、鲜活农产品市场参与主体规模微小，运销模式单一 农产品实施电子商务仍是具有很强的可行i生： 从生产方式看，我国农业生产属于典型的“小生产”模 l、市场规模大且较集中 式，农产品生产经营以散户为主，户均种植面积小，产业 根据2011年湖北统计年鉴显示武汉城市圈常住人口3024 化、专业化、规模化生产程度低。从中间方来看，主要涉及 万，仅武汉市常住人口达g阳万，占城市圈常住人口总数的 到农产品的采购、加工、包装、运输及销售等产业组织。武 32％。武汉市城镇居民人均可支配收入达20806元，相较于 汉城市圈内鲜活农产品订单采购、农超对接真采比例仍然较 城市圈内其他城市高出40％以上。武汉市社会消费品零售总 小，运销模式主要停留在传统的农户自运自销和商贩上门收 额达2S7Q4亿元，占城市圈社会消费品零售总额的58％。由 购的方式。从事鲜活农产品流通的商贸企业主要以商超为 此可见武汉城市圈鲜活农产品市场潜力巨大，且较集中，便 主，如中百等，但大型商超鲜活农产品销售额占武汉城市圈 于区域化的物流陕速配送。 鲜活农产品比例甚小，且专业化的鲜活农产品超市销售模式 2、农村信息化基础设施逐步完善 还未形成。从消费方来看，我国鲜活农产品消费主要以家庭 近年来，农村信息化建设取得了积极进展。全国2800个 消费为主，分布广而散，单个用户消费量低而频次高。从整 体来看，参与农产晶市场流通的产业化主体规模均较小，处 多个乡镇建立了信息服务