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农产品供应链模式的选择机制研究——以杭州龙井茶为例.pdf
农村经济
农产品供应链模式的选择机制研究
——以杭州龙井茶为例
陈敏曲亮王蓓
(浙江工商大学,浙江杭州310018)
摘要:本文立足农产品供应链模式的分化表现,在深入分析农产品批发商主导型、农产品加工商主导型和大型零售商
主导型这三种模式的前提条件、基本特征和优缺点的基础上,指出产业化程度、深加工水平和流通效率三者是影响农
产品供应链模式选择机制的关键因素;接着从供应链模式的本质入手。通过构建一般动态模型采分析农产品供应链
模式分化的原因及模式选择的依据;最后,以杭州龙井荼为例,对上述模型理论进行检验分析。
关键词:农产品;供应链模式;分化;杭州龙井荼
’Thechoicemechanismof chainmodel
Agriculturalsupply
——Takethe Teaasthe
HangzhouLongjing example
●
baseson of chain
Abstract:Thisarticle thedivision agricultural
performance productssupplymodel,deeplyanalyzing
the and ofthreemodels--wholesaler—led
preconditions,basiccharacteristics,advantagesdisadvantages model,pro—
cessors--ledmodeland retail—led OUtthatthe ofindustrialization,thelevelof
large model。points degree deeppro—
factorsof chainmodel
anddistributionarethethree selectionmechanism.
cessing efficiency key Agriculturalsupply
Then tOthenatureofthe chainmodel,buildsa modeltO thecausesofthe
according supply generaldynamic analyze
chainmodel the teafor
andthebasisof Hangzhou
agriculturalsupply differentiation.Finally。takeLongingexample
to theabove and model.
analyze theorydynamic
chain tea
model;Differentiation;Hangz
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