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最新人教版《汽化和液化》ppt
探究:水的沸腾 1.实验目的: 观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。 做个有趣的实验: 用纸锅烧水,纸锅为什么没被火烧着? 二、汽化的两种方式: 1、沸腾: A、特点: B、条件: C、沸点以上是气态,沸点以下是液态。 思考: 伸出你的左手。 在手心两侧分别滴 一滴酒精和一滴水 观察哪个先蒸发完。 液化的实际应用 不同的液体蒸发一样快吗? A、特点: 2.蒸发: 二、汽化的两种方式: 液体温度越高,液体的表面积越大,液体的表面空气流动越快,蒸发越快。相同条件下不同液体蒸发快慢不同。 B、蒸发的快慢因素: 我国古代三大工程之一 坎儿井由坚井、地下暗渠、地面明渠、地面明渠、涝坝四个部分组成. 喝开水烫嘴时,常向水面吹气并用两个杯子来回倒水,你能解释原因吗? 在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗? 狗没有汗腺,靠伸出湿湿的舌头,加快呼吸使空气流动加快而降温。 说明:液体蒸发时,要自发从周围环境中吸取热量,使周围的环境和液体本身的温度降低,因此液体蒸发有致冷作用 它们是怎么来的? 河面上的白雾 叶子上的露珠 三、液化 实验 水蒸气在玻璃上液化成小水滴 仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近 壶嘴的地方反而不出现“白气”,为什么? 气体打火机 液氢箱 液氢箱 火箭 液化石油气 三、液化: 1、液化的两种方法: 降低温度 压缩体积 2、气体液化后体积变小,便于储存和运输。 3、液化的条件:放热 板书:汽化和液化过程 吸热和放热 板书:汽化和液化过程 吸热和放热 第3节 汽化和液化 天河口中学 八(1)班 2013、10 复习提问: 1、什么叫熔化?什么叫凝固? 2、什么叫晶体?什么是非晶体?两者的根本区别是什么? 3、晶体熔化的条件是什么?非晶体的凝固条件是什么? 5.物态变化属于熔化的是_____,凝固的是_____ a.夏天吃冰棒解热 b.冰箱中取出的冰块化成水 c.冬天河面上结了一层冰 d.钢水浇铸成火车轮 a、b c、d 实验1: 在气球或塑料袋中滴入酒精,挤出空气后扎紧口。放入热水中。请观察现象。 固态 液态 气态 熔化 凝固 液态和气态之间能否进行相互转化呢? ? 气球膨胀 气球收缩 雨后,路边的水变干了。 炉子上的水壶中的开水变少了。 早晨路边小草上的叶子上有露水。 冬天教室里的玻璃窗的内表面有小水滴。 水 → 水蒸气 水蒸气 → 水 水蒸气 → 水 水 → 水蒸气 2、物质从气态回到液态的过程叫气体的液化。 1、物质从液态变成气态的过程叫液体的 汽化。 气球膨胀 一、汽化和液化 雨后,路边的水变干了。 炉子上水壶中的开水变少了。 水 → 水蒸气 水 → 水蒸气 蒸发 沸腾 2.实验器材: 铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。 1、沸腾: 二、汽化的两种方式: 沸腾前 沸腾时 沸腾时:由小变大 沸腾前:由大变小 水中气泡 变化情况 100? 100? 100? ?100 ?100 99.5? 98? 96.5? 94? ?92 90 温度/℃ 5 4.5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 3.观察现象并记录在表格中 注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化,观察水温度的变化,并做好记录。(从90 ℃开始计时) 4.分析数据和图像得出探究结论 沸腾前,水吸热温度升高。 沸腾过程中,水吸热温度保持不变。 (2)液体沸腾的条件:达到一定的温度,吸热。 (1)温度变化规律: 二、汽化的两种方式: 1、沸腾: B、条件: 温度达到沸点 继续吸热 A、特点: ①在一定温度下进行,这时的温度叫液体的沸点。 ②液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 ③液体沸腾时需要吸热,但温度保持不变。 从沸点表查出下列物质的沸点 水银: 酒精: 液态氮: 液态铁: 2750℃ 357℃ 78℃ -196℃ 问:100 ℃的酒精是什么状态?2500 ℃的铁是什么状态? 雨后,路边的水变干了。 炉子上水壶中的开水变少了。 水 → 水蒸气 水 → 水蒸气 蒸发 沸腾 A、特点: 2.蒸发: ①任何温度下都可进行; ②在液体表面发生的缓慢的汽化现象; ③蒸发时吸热,液体和它周围的物体温度降低,有致冷作用。 二、汽化的两种方式: 蒸发与我们的生活息息相关,有时我们要尽量增大或加快蒸发,有时则要尽量减小或减缓蒸发。你能举出具体的实例来说明吗? 电吹风 加快蒸发 干手器 加快蒸发 晒粮食 加快蒸发 喷灌 减少蒸
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