环氧聚酰胺树脂涂料编制说明.docVIP

《食品安全国家标准 环氧聚酰胺树脂涂料》（征求意见稿）编制说明 一、任务来源及简要起草过程 （一）任务来源 根据卫生部食品卫生标准专业委员会《2007-2008年卫生标准（修）订项目委托协议书》（66号）要求，受卫生部卫生政策法规司的委托，哈尔滨市卫生监督所负责修订《食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准 GB9686-200x》（项目编Q-361）。已按要求完成《环氧聚酰胺树脂涂料GB9686-201x》（送审稿）、《编制说明》、《征求意见汇总》等各项任务。 本标准主要起草单位：哈尔滨市卫生监督所。本标准参加起草单位：中海油常州涂料研究所，黑龙江出入境检验检疫局，哈尔滨医科大学公共卫生学院，上海开林造漆厂。本标准主要起草人：佟延功、高铁夫、姚勇、洪连君。本标准参加起草人：黄宁、鞠文东、管春梅、欧伯兴。 2007年8~12月，资料查找及对哈尔滨市284家食品加工企业使用的食品容器及其内壁涂料进行调查阶段。调查后发现，只有2家食品加工企业的贮存池内壁使用了环氧聚酰胺树脂涂料，一些曾使用内壁涂料的食品加工企业因工艺改造，管道、容器的材质已改为不锈钢、玻璃钢，不再使用内壁涂料。 2008年3月，确定《环氧聚酰胺树脂涂料GB9686-201x》项目协作组成员。 2008年4~5月，对环氧聚酰胺树脂涂料生产厂家进行现场调研，详细了解生产工艺，加工过程中使用的添加剂及可能残留的有害物质。 2008年7月1日—3日，《环氧聚酰胺树脂涂料GB9686-201x》标准项目协作组第一次工作会议。哈尔滨市卫生监督所会同相关单位联合组成修订协作组，本着严谨、认真、科学、负责的原则开展修订工作。 2008年8月~10月，样品采集，检测。 2008年11月~12月，在相关生产、使用单位、行业协会、监督部门等单位进行标准初稿的征求意见，分析汇总，进一步对标准初稿进行修订。 2009年，继续对标准征求意见，根据专家意见对标准进行修订。 我国现在使用的《食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准》（GB9686-88）是1989年6月1日颁布实施的，据今已经有20年以上。在这20年当中，食品容器内壁环氧聚酰胺树脂涂料的生产原料、生产工艺及其加入的辅料、助剂是否发生了变化，从而使得生产的产品中有害物质的成分也发生了相应变化。因此修订《食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准》，对于规范此类生产加工企业，适应当前经济发展的需要，调整完善现行标准指标项目，以满足生产加工企业的产品更新换代的需要，保障食品安全具有重要意义。 我国食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准（GB 9685）、食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准的分析方法（GB/T 5009.70）（正在修订）均作为标准的规范性引用文件，所设定指标限量值与以上标准没有矛盾。 本标准代替《食品容器内壁聚酰胺环氧树脂涂料卫生标准》（GB9686-88） 美国FDA中未规定高锰酸钾消耗量、重金属。 美国FDA法规条款21CFR177.2450规定聚酰胺树脂的浸提条件和浸提物限量为： 1、蒸馏水，121℃下浸提2h,不得超过0.01mg/in2 2、3％乙酸液，100℃下浸提2h,不得超过0.05 mg/in2 3、50％乙醇液，87.8℃（160℉）下浸提2h,不得超过0.03mg/in2 4、正庚烷，65.6℃下浸提2h,不得超过0.00775mg/cm2 浸提物限量与蒸发残渣指标相似，但该项法规中的聚酰胺树脂与本标准中的环氧聚酰胺树脂不同。 欧盟无高锰酸钾消耗量、蒸发残渣指标、重金属指标。只有双酚A迁移量小于0.6 mg/kg ，1-氯-2，3-环氧丙烷 QM=1mg/kg 的单体指标。 日本的标准与我国标准接近，本标准在修订过程中主要参考日本厚生省标准。 项 目 指 标 日本厚生省标准 欧盟 修订后标准 现行标准 蒸发残渣： 65%乙醇，60℃，2h≤ 6 mg/dm2 30mg/L 30(g/ml （20%乙醇，60℃，30分） 4%乙酸，60℃，2h≤ 6 mg/dm2 30mg/L 30(g/ml （4%乙酸，60℃，30分） 正己烷，室温，2h≤ 6 mg/dm2 30mg/L 30(g/ml （正庚烷，25℃，60分） 高锰酸钾消耗量 蒸馏水，60℃，2h≤ 2 mg/dm2 10mg/L 10(g/ml （60℃，30分） 重金属（以铅计）： 4%乙酸，60℃，2h≤ 0.2 mg/dm2 1 mg/L 1 ug/ml （4%乙酸，60℃，30分） 无 双酚A迁移量： 蒸馏水，95(5℃，6小时 无 无 0.6 mg /kg （一）本标准的修订依据《中华人民共和国标准化》及有关法规、规章，按照GB