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农村百事通
农村百事通
养牛技术
(三)
赵泰 主编
国际文化出版公司
图书在版编目(CIP)数据
农村百事通.养牛技术/赵泰主编.
—北京:国际文化出版公司,2003
ISBN 7-80173-166-2
Ⅰ.农… Ⅱ.赵… Ⅲ.农业技术-普及读物-手册
Ⅳ.S5
中国版本图书馆CIP数据核字(2003)第003291号
国际文化出版公司发行
(北京朝阳区东土城路乙9号 100013)
全国各地新华书店经销 山东莒县新华印刷厂印刷
开本:787×1092/32印张:1 400字数:3 800千字
2003年2月第 1版 2003年2月第 1次印刷
印数:1~1 000册
书号:ISBN 7-80173-166-2/ S·01
定价:698.00元
目 录
◎怎样挑选高产奶牛 1
◎牛常见疾病的防治 5
◎黑斑病甘薯中毒 30
◎氟乙酰胺中毒 32
◎尿素中毒 34
◎有机氯中毒 35
◎棉籽饼中毒 36
◎氢氰酸中毒 38
◎片形吸虫病 39
◎肉牛快速育肥技术 45
◎冬春散养犊牛的护理 47
◎选购奶牛学问多 48
◎提高奶牛产奶量的措施 49
◎安格斯 52
◎购买奶牛应注意的问题 53
◎肉牛的选择技术 55
◎牛的外来良种 59
◎啤酒糟喂奶牛要点 61
◎五方治母牛产科疾病 62
◎耕牛有机磷中毒的防治 64
◎提高奶牛受胎率的技术 65
◎奶牛产奶期的饲养管理 67
◎土方治牛病验方20 则 69
◎冬春肉牛的育肥 71
◎肉牛的饲喂技术 73
◎肉牛的高效育肥配套技术 75
I
◎如何进行肉牛舍饲育肥 77
◎牛羊的口蹄疫的诊断与防治方法 79
◎牛羊布鲁氏菌病的诊断与防治方法 81
◎牛流行热的诊断与防治方法 83
◎牛用舔盐砖 85
◎犊牛早期断奶培育技术 86
◎大别山区商品肉牛快速育肥配套技术 88
II
农村百事通
◎怎样挑选高产奶牛
根据 1985年国颁专业标准《高产奶牛饲养管理
规范》ZBB43002.85规定,高产奶牛是指一个泌乳期
305天产奶量6000千克以上,乳脂率3.4%(或与此相
当的乳脂量)的牛群和个体奶牛。又据1994年我国良
种登记牛695154头的统计,平均产奶量为75if千克。
同年美国荷斯坦登记牛中,有产奶记录的256945头
牛,平均产奶量为8730千克,乳脂率3.66%。由此可
见,在不同年代和不同国家高产奶牛的产奶水平是不
同的。怎样挑选高产奶牛呢?建议从以下几个方面进
行挑选。
1.根据奶牛品种
当前全世界奶牛品种,主要有荷斯坦牛(又称黑
白花牛)、娟珊牛、更赛牛、爱尔夏牛及瑞士褐牛。
我国饲养奶牛品种中 95%以上是中国荷斯坦牛(中国
黑白花牛),此外还有新疆褐牛、三河牛及草原红牛
等。荷斯坦牛属大体型奶牛,产奶量最高,年产万千
克以上的牛群比较多见,我国最高牛群已达 8773.2
千克。美国个体产奶量最高的1头母牛里斯达365天
产奶已达30833千克,乳脂率3.3%。所以为了获得奶
牛高产,首先应选择荷斯坦牛。在饲养条件较差的地
区,也可选择其他品种。
·1·
农村百事通
2.根据产奶成绩
测定牛的产奶和乳脂率两项指标(有的还测定乳
蛋白率),是挑选高产牛最重要的依据。生产者对每
头产奶牛,每个月应
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