化学：4.2《苯酚》-课件(苏教版选修5).ppt

5、下列叙述正确的是( ) A．苯酚易溶于NaOH溶液中 B．苯酚的酸性比碳酸强，比醋酸弱 C．苯酚的酸性很弱，不能使酚酞指示剂变色，但可以和碳酸氢钠反应放出CO2 D．苯酚可以和硝酸进行硝化反应 AD 6、某些芳香族化合物的分子式为C7H80，其中与FeCl3溶液混合后能发生显色反应或不发生显色反应的种类分别为( ) A．2种和1种 B．2种和3种 C．3种和2种 D．3种和1种 C 7.药皂具有杀菌、消毒作用，通常是在普通肥皂中加入了( ) A．甲醛 B．酒精 C．苯酚 D．硫磺 CD 1摩最多能与（ ）摩溴水发生反应 6 氰化氢检测仪 / cge149uip * OH 苏教版选修5 1.认识醇、酚典型代表物的组成和结构特点; 2.知道醇、酚与其他烃衍生物之间的相互转化关系; 3.知道乙醇的组成和主要性质,认识其在日常生活中的应用; 4.依据乙醇分子的分子式和性质,确定乙醇分子结构; 5.乙醇的主要化学性质; 6.苯酚的化学性质及其检验; 7.酚醛树脂的合成; 8.苯酚等在生产生活中的应用,以及对键康的危害; 9.通过苯、乙醇、苯酚性质比较,说明有机分子中基团之间存在相互影响。 单元教学建议: 教学目标: 1.掌握酚的结构 2. 了解苯酚的物理性质 3.掌握苯酚的化学性质 4.了解酚类的一般通性用途 重点：苯酚的化学性质 难点：苯酚的溴代反应 二、酚的性质和应用 P72活动与探究 实验 内容 现象 结论 1 观察苯酚颜色、状态，闻其气味。 2 试管中加入少量水，逐渐加入苯酚晶体，不断振荡试管。继续加苯酚晶体至有较多晶体不溶解，振荡、静置。 3 水浴中加热实验2试管，然后冷却。 4 苯酚晶体分别加入到苯和煤油中，与实验2比较。 化学式 结构式 结构简式 C6H6O O H C C H H C C H H C C H 或C6H5OH OH 苯酚的分子结构 球棍模型 比例模型 苯酚的官能团： 羟基 酚 ：分子中羟基与苯环直接相连的化合物。 醇 ：分子中羟基与链烃基或苯环侧链相连的化合物。 芳香醇 酚 同分异构体 CnH2n-6O 思考 1、相同碳原子数芳香醇与酚类是什么关系？ 2、试推导饱和一元酚的通式，并思考符合此通式的还有什么物质？ 饱和一元芳香醇 苯酚的物理性质 颜 色 ： 气 味 ： 密 度： 状 态： 毒 性： 溶解性： 纯苯酚无色，在空气中被氧化显粉红色。 有特殊气味 常温下，无色晶体，熔点（40.9 ℃） 大于水 有毒，强腐蚀性 常温时，苯酚在水中溶解度不大，高于 65℃时能与水以任意比互溶。易溶于乙醇、苯等 皮肤沾到苯酚时，应立即用酒精洗涤，再用水冲洗。 苯酚乳浊液 苯酚溶液 苯酚乳浊液 加热 溶解度增大 冷却 溶解度下降 P72 活动与探究 苯酚的化学性质 1.与金属钠的反应 实验： 往熔化的苯酚中加一小块金属钠 实验现象： 剧烈反应，产生无色气体 实验结论： 酚-OH上的H要比醇 -OH上的-H活泼得多；苯环使-OH上的H更容易电离。 -OH上的H活性小结： 羧酸＞苯酚＞水＞乙醇 2C6H5OH + 2Na → 2C6H5ONa + H2↑ 乙醇和苯酚中都有-OH,它们的性质是否一样？(结合甲烷与甲苯分别与高锰酸钾溶液混合的现象)预测-OH与苯环相连后,-OH的活泼性有何变化？怎么通过实验方法来证明呢？ 比钠与水反应剧烈 2.与氢氧化钠的反应——弱酸性 (醇没有酸性) 苯酚乳浊液 苯酚钠溶液 苯酚乳浊液 NaOH溶液 CO2 OH ONa +NaOH + H2O + NaHCO3 ONa + H2O + CO2 OH ONa + HCl OH + NaCl OH O-- + OH-- + H2O + HCO3-- O-- + H2O + CO2 OH O-- + H+ OH 乙醇和苯酚分子中都有—OH，为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性？ 原因:由于所连烃基不同，乙醇的-OH与乙基相连，-OH上H原子比水分子中H原子还难电离，因此乙醇不显酸性。而苯酚分子的-OH与苯环相连，受苯环影响，-OH上H原子易电离，苯酚显示一定酸性.可见:不同的烃基与羟基相连,可以影响物质的化学性质. 讨论 苯酚酸性小结： ①苯酚在水溶液中能发生电离: C6H5OH C6H5Oˉ +