本国的玉米汤都传到西方去了,味道还很不错哦.pdfVIP

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本国的玉米汤都传到西方去了,味道还很不错哦

本本国国的的玉玉米米汤汤都都传传到到西西方方去去了了,,味味道道还还很很不不错错哦哦   经典的西式浓汤有哪些?正宗西式玉米浓汤的 法大全,玉米浓汤经典的西式浓 汤,既然是西式的浓汤, 法上肯定有一定的不同。今天我们就一起来学习一下这个 玉米浓汤的 法吧!   在我国,汤的料理多式多样,各种食材搭配不仅营养丰富,而且还有食疗养生之 功效。但是西式餐点的浓汤却与中式的老火靓汤大径不同,不仅是在味道上,即是食 物的色相上也是天差地别。如果想尝试一下西式浓汤,不妨考虑在家里挑战 一下。   一、玉米浓汤   材料:甜玉米粒300克,洋葱30克,牛奶250毫升,西式火腿50克,速冻青豆50 克,黄油30克,盐3克    法:   1、洋葱切成碎粒。   2、甜玉米粒洗净,沥去多馀水分。   3、西式火腿切成小丁。   4、黄油放入平底锅中,以小火慢慢加热至熔化,转大火,放入洋葱碎爆香,然 後放入玉米粒,翻炒均匀後加入100毫升冷水,煮滚後关火。   5、将炒好的玉米连汤倒入搅拌机中,再倒入牛奶,一起搅打成玉米汁。   6、将搅打好的玉米汁倒入煮锅中,大火煮开,加入青豆和火腿丁,继续煮3分 锺,加入盐调味即可食用。   二、奶油蘑菇浓汤   材料:白蘑菇6朵、洋葱半个、黄油100克、奶油150克、鲜奶200克、面粉约150 克、水约900ml、盐、胡椒粉、鸡精适量。    法:   1、蘑菇洗净切片、半个洋葱切丁备用。   2、炒锅先放50黄油,黄油融化后下切碎的洋葱丁。   3、洋葱稍稍变色,下入切片的蘑菇,炒到蘑菇片变软,盛出备用。   4、炒锅放剩余的黄油,黄油融化后放入面粉,翻炒致熟,成黄油炒面。   5、倒入900ml凉水,边加水边搅拌,待温度上来水会慢慢变浓稠,水开后倒入炒 熟的蘑菇,小火煮几分钟。   6,再放入鸡精、少许盐、胡椒粉调味,加入奶油和牛奶烧开即可。 今天圣诞节,过年也不久了,亲们一定要注意身体哦,本文如果对你有帮助请点 击一下,下面的广告,谢谢。 本文作者:萌城美食

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