黄芩毛状根扩大培养工艺及黄芩苷纯化的的分析研究.pdfVIP

删VI 川2Ⅲ3㈣∞舢^VⅢ4舢5 MassCultureof ScutellariaBaicalensis Georgi RootsandBaicalinPurification Hairy AThesis Submittedto Shaanxi ofScienceand University Technology inPartial Fulfillmentofthe Requirements forthe of Degree Masterof Science Engineering By Shi Chtmyang Supervisor：Prof．XiangjunQi 2013 May 黄芩毛状根扩大培养工艺及黄芩苷纯化的研究 摘要 黄芩是我国传统大宗中药材，药用价值高、临床应用广泛。近年，黄芩 的相关制剂不断开发和应用，黄芩苷原料药需求不断增加，而黄芩中药材的 产量和质量却无明显提高，这导致了黄芩供不应求的市场现状。因此，探索 一种行之有效的黄芩药材及黄芩苷获取方法已迫在眉睫!黄芩毛状根培养及 产物合成调控在生产周期、有效成分积累和农药激素残留等方面显示出了独 特的优势。 本课题以黄芩毛状根为试验材料，在摇瓶液体培养工艺的基础上，对其 扩大培养工艺进行研究，并对黄芩苷的提取纯化方法进行优化，建立了黄芩 毛状根的扩大培养工艺及其黄芩苷的提取纯化方法。研究结果如下： 1．对不同类型培养器中黄芩毛状根的生产和黄芩苷代谢情况进行研究； 优选其最适培养器类型，并进行设计改良。结果： mm×450 mm，10L)中，通气量控 (1)在自制鼓泡式培养器(1170 d培养后其生物量和黄芩苷 制在l叫OL·hJ时黄芩毛状根生长良好，经40 含量分别为5．43 g·L“和4．86％； (2)以培养器中平均气含率为指标，改良鼓泡培养器结构，其参数为 每平方米横截面气孔数设置为700、气孔直径为O．5mm时，在整个培养周 期内，通气量控制在10-20L·h_1即可维持液体培养基中的溶氧值高于30％。 2．通过测定不同培养期黄芩毛状根的生物量和黄芩苷含量、监测培养周 期内培养基成分消耗规律和培养条件变化趋势，研究培养基营养成分和条件 与生物量积累及黄芩苷代谢合成的相关性，分析黄芩毛状根在含60 g·L。1蔗 oC、20