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第十讲_理货与补货
第八章 理货与补货 09企业连锁与经营 2010.11.23 理货 一、概念 把凌乱的商品整理整齐、美观，符合营运标准。 理货 二、理货的主要工作 检查、整理、保持 理货 三、理货的重要性 增加美化视觉 顾客的购买行为 增加产品的销售量 实现销售利润 核对商品存量 完成缺货补货 理货 四、理货的原则 对于零星货物 理货顺序 商品检查 严格遵照商品配置表 理货的时间 其他要求 补货 一、补货 零售服务人员依照商品各自规定的陈列位置，定时或不定时的将缺货商品补充到货架上。 补货 二、补货的主要工作 准确、及时、安全、方便 补货 三、补货的原则 补货的时间 补货区域 补货次序 系统核对 检查 方便、快捷 缺货时不允许其他货物进行填补 * *
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