hello-kitty主题餐厅.ppt

随着经济的发展人们对文化娱乐的要求也在不断地提高，人民的娱乐生活需要有新的事物加入。所以将餐饮与文化相结合创建一个特色餐厅即可满足顾客的需求，其中还有巨大的商机。 近些年来，动漫产业蓬勃发展由动漫带来了许多文化现象，如“宅男”、“萌”等。动漫在青少年中有很大的基础，而且在有较高收入的白领中也有“骨灰级”的动漫爱好者 。这为动漫主题餐厅的开设提供了顾客基础。 作为主题餐厅，应该运用各种手段来凸显所表现的主题，建筑设计与内部装饰这方面是其中的重要组成部分，因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的，而进入主题餐厅所得到的特别享受，更多的来自于餐厅的美妙环境。因此挖掘主题文化的底蕴，主要就是做好主题餐厅环境设计，这样才会带来完美的效果。 菜单 特色菜品 客房装修 广告宣传 最好的广告是以低成本达到高效益而且人性化。以下为宣传方式 户外媒体：巨幅布幔、广告牌、灯箱、横幅、T型旗、彩旗等。利用宣传车、公交车车身宣传广告，加强宣传力度。 ?广告礼品：设计精美的适于不同身份顾客的礼品。如：打火机、领带、钥匙扣、T恤衫等。与就餐优惠相结合，向就餐次数多的顾客赠送礼品。 网络广告：网络作为一种现代化的手段，创建一个网络虚拟餐厅，为广大顾客提供虚拟的就餐体验，比如，浏览菜单，欣赏展示柜里的玩具和主题活动的视频等。吸引顾客前来就餐。 杂志广告：在知名的动漫杂志（动新、漫友）刊登广告，吸引广大动漫爱好者。 主题餐厅效用分析 一、优化餐饮巿场结构 二、促成社会资源的合理利用 三、为中小餐厅的发展提供空间 * 主题餐厅　悄然兴起 Hello Kitty 粉丝团 　　Hello Kitty受到无数人的热爱，Kitty 猫对消费者似乎有多面向的影响力，对儿童来说，她是一个可爱的玩具；对成熟女性而言，Kitty 猫号召怀旧情结，令人回想到童年的纯真；对父亲而言，顺从小孩的购买愿望可以显示父亲的爱。现在，不仅有Hello Kitty的专卖店，Hello Kitty出现在越来越多的物品上，最近Hello Kitty餐厅更是出现在国内 餐厅装修 座椅 它往往围绕一个特定的主题对餐厅进行装饰，甚至食品也与主题相配合，为顾客营造出一种或温馨或神秘，或怀旧或热烈的气氛，千姿百态主题纷呈 既然为主题餐厅就应有其特色之处。我们的特色就在有趣的服务员和各种的主题活动。 餐巾纸 前台 顾客等候区 娱乐场所 服务员 宣传车 饿 了 吗 ？ *