高中化学-苯酚-酚类优质课观摩评比暨教学改革研讨会说课稿-新人教版选修5.docVIP

苯酚 酚类 说课稿 选修5 第三章 第一节 醇 酚 第二课时 各位老师大家好，我今天说课的内容是新课程高中化学选修5（人教版）第三章《烃的含氧衍生物》第一节《醇和酚》的第二课时 一、理论指导 《课标 《模块学习要求》 补充说明 认识醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的转化关系。 1认识卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的典型代表物组成、结构特点。 以具体物质为例，分析官能团的特性及 相互转化。 通过认识各类有机物典型代表物的组成、 结构和性质的差异，引导学生上升到对一类化合、组成、结构和性质的认识。 引导学生归纳有机物之间的转化关系， 形成有机化学主干知识网。[ 2知道卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯的化学性质及其用途。 3知道卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯之间的相互转化。 4能正确书写相应的化学方程式。 在《高中化学课程标准》的指导下，依据课改的精神，对这节课进行分析和设计 二、教材与学情分析1、教材的地位和作用： 酚类物质是采用具体代表物的方式进行学习。授课安排为1课时。酚与醇结构相似，都含有羟基，本节内容是学生初次运用所学规律预测一类物质可能发生的反应，并通过各自代表物的性质的对比，理解醇羟基与酚羟基的区别，体会官能团与取代基之间相互影响的重要思想，为后续的有机化学的学习提供方法 2、学情分析 从知识层面看，在必修阶段已经具备有机化学基本的类别概念，知道一些典型有机物的性质。在选修5第一、二章的学习过程中对官能团决定有机物的化学性质、基团的相互影响都有了一定的认识,但有待完善。 从能力层面看，具备了一定的分析、解决问题的能力；设计分析简单实验的能力；对“结构决定性质”这一普遍规律比较熟悉，因此具有性质预测的知识基础，知道研究有机化合物的一般方法和流程，具备进行探究活动的能力。本节课授课对象是实验班学生，他们乐于展示自我，生生交流、师生交流容易展开。但他们自主探究的意识、合作创新的精神还有一定程度欠缺，需要老师引导和支持。三、教学目标与重点难点 通过对教材、课程标准的要求以及学生 1、教学目标 （1）知识与技能方面 a、认识酚类物质，能够识别酚和醇 b、掌握苯酚的结构、性质及用途 、理解苯环和羟基的相互影响 （2）过程与方法方面 a、通过自主实验探究过程，培养学生类比推测分析解决问题观察能力实验能力 在苯酚结构与性质的理论探讨过程中，培养思维的全面性、深刻性，提升思维品质。 （3）情感态度与价值观方面 a、 教学重点和难点（1）重点：苯酚的化学性质（酸性、苯环上的三元取代）（2）难点：建立官能团之间相互影响的基本观念。 四、教法与学法分析 1【教法选择】 创设情景、实验探究、理论探究 2【教学辅助手段】 利用实物感知、教学模具和多媒体动画演示 2【学法指导】 和教法相呼应，引导学生采用观察、对比,迁移分析 从学生认知结构出发，设置问题链，让问题与活动来驱动教学进程，帮助学生自主构建知识体系。 3、通过指导学生自主探究实验，以“分组实验、小组讨论、小组间互相交流的方式，充分调动学生的参与意识。 4、从小课堂到社会，通过苯酚用途与性质的结合，将知识迁移至陌生的情境，将学习延伸至社会大课堂。 六、教学程序 （一）、情景引入： 展示药皂、苯酚软膏我展示药皂、苯酚软膏[学生合作探究实验]苯酚的物理性质 学生分组实验：?①看、闻 适量苯酚+水振荡，再加热（留用） 适量苯酚+乙醇 [归纳] 苯酚的物理性质（思考：苯酚不慎滴在皮肤上如何处理？） 组织学生观察苯酚的颜色、状态，指导学生实验， （三）、设疑探究： 本环节是本节课的中心，为了突出重点、突破难点，我给学生创设了两个情景： 【情景三】展示苯酚模型?  学生观察苯酚模型结合多媒体动画演示，分析该分子结构，并与乙醇、芳香醇等醇类结构作比较，通过结构比较，产生认知冲突：同样含有羟基，为什么要划分为酚和醇两类物质，在性质上它们会有哪些共性？苯环代替烃基，与羟基的联手使得化学性质产生了怎样的差异？ 【情景四】[展示]苯酚软膏的说明书 “色泽变红”、“不能与碱性药物并用”分析苯酚的结构，结合阅读材料预测苯酚化学性质学生讨论：推测 可被氧化可能具有酸性 可以取代 可能和Na反应 问题1：苯酚是否具有酸性，如何用实验加以证明？?[学生合作探究实验二]??在苯酚水溶液中滴加石蕊试剂 在浑浊苯酚溶液中滴加NaOH溶液 指导学生完成探究实验，学生观察到苯酚中滴加紫色石蕊后并不显红色，浑浊的苯酚溶液滴加氢氧化钠溶液后变澄清，苯酚显酸性自然过渡到二氧化碳与苯酚钠的反应，苯酚钠溶液入二氧化碳,、HCO3—的电离程度大小，并引导学生从强酸制弱酸的角度考虑：苯酚与Na2CO3是否能够共存，并补充以实验“浑浊苯酚溶液