山区春马铃薯无公害高效栽培技术.docVIP

山区春马铃薯无公害高效栽培技术摘要　介绍山区春马铃薯无公害高效栽培技术，包括整地、选种、栽植、施肥、管水、化控、病虫害防治、收获等方面内容，以供参考。 关键词　马铃薯；春种；无公害；栽培技术 中图分类号 S532 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2012）16-0091-02 随着人们生活水平的不断提高和自我保护意识及环境保护意识的日益增强，无公害农产品越来越受到广大消费者的喜爱。因此，推广马铃薯无公害高效栽培技术前景广阔。马铃薯是寿宁县仅次于水稻、甘薯之后的第三大粮食作物，同时又是主要的春种蔬菜作物之一。该县常年种植马铃薯150 hm2，产量2 000～2 600 t，自2007年开始推广此项技术以来，已取得很好的经济、生态和社会效益。现将当地春马铃薯无公害高效栽培技术总结如下，以供参考。 1 选好地块，精细整地 选择距医院5 km、工厂5 km、公路1 km以上，生态环境好，水源清洁，排灌方便，阳光充足，无重金属和硝酸盐等有害物质，肥力中等以上，且2～3年内未种过辣椒、茄子等茄科作物的砂壤土或壤土田块。若是单季稻收获后的冬闲田，整地前要冬翻晒白，促进土壤氧化还原。马铃薯根系和块茎生长需要的氧气高于一般作物。因此，整地质量好坏是一项关键基础措施。整地应做到深耕、细致、耙平，达到土壤细碎、耕层内无植株残根，畦中央略高，保住墒情，待播种[1-2]。 2 选用良种，种薯处理 2.1 选用高产、优质、抗病良种 优良品种是获得良好经济效益的基础。马铃薯不同品种对晚疫病的抗性差异很大，在生产上应根据晚疫病的流行程度，因地制宜选用抗病品种，如中薯3号、紫花851等。同时，要注意抗病品种的合理布局，搭配种植具有不同抗性基因的品种，克服由于单一品种抗性丧失造成的巨大损失。 2.2 浸种消毒 用25%甲霜灵可湿性粉剂400倍液制作消毒水对种薯进行浸种消毒，以防治马铃薯疫病。1 kg种薯用硫酸铜50 mg浸泡10 min，可防治马铃薯环腐病。用35%福·甲（立枯净）可湿性粉剂800倍液或50%福美双可湿性粉剂500倍液浸种10 min，或用50%异菌脲（扑海因）4 000倍液浸种5 min，可防治马铃薯立枯丝菌核黑痣病[3]。 2.3 对大薯要进行切块 切完一个薯后，用3%高锰酸钾溶液消毒刀具，然后将薯块纵切破开顶部，使切块尽量有顶芽，充分发挥顶芽优势。 3 适时早播，合理密植 根据当地气候特点和历年种植经验，当土温稳定在6 ℃以上时，越早播种产量越高。播种期可用50%辛硫磷乳油0.25 kg对细土30 kg拌匀撒入栽植穴内，先浇水，待药液渗下后栽入种薯防治地下害虫。一般安排在2月中旬播种，5月下旬收获。马铃薯密植规格依品种特性、生产目的合理制定。畦高25～30 cm，畦面宽75～80 cm，两畦间沟宽35～40 cm，株距40 cm，多数采用高畦双行穴播，防止积水，以利排灌，群体优势效应较好的栽植密度是3.75万～4.50万穴/hm2。出苗后若遇低温天气，应及时覆盖稻草保温防冻[4]。 4 实行配方施肥 马铃薯是一种以块茎为经济产品的作物，需钾肥量大。要获得高产，必须做到氮、磷、钾及微量元素合理搭配，按当地土壤条件一般N∶P∶K=2∶1∶3为宜。用有机质含量8%以上的优质农家肥15.0～22.5 t/hm2作底肥；用火烧土22.5 t/hm2和家畜粪7 500 kg/hm2作盖种肥，或用等同氮、磷、钾含量的专用肥、复合肥施于株间作盖种肥，施用时肥料要与种薯间隔5 cm以上。另外，忌用氯化钾。出苗达到80%时，用1%尿素溶液或5%沼液对水浇施提苗。苗高10 cm左右时用尿素75 kg/hm2、复合肥75 kg/hm2加腐熟人粪尿15 t/hm2浇施，并结合中耕除草进行小培土。现蕾期，马铃薯茎叶生长迅速，地下块茎形成和膨大期养分需要多，应重施追肥1次，并结合中耕进行大培土，此时施肥以钾、氮为主，施腐熟人粪尿或低浓度猪尿水15 t/hm2加三元复合肥150 kg/hm2，或尿素 150～225 kg/hm2、硫酸钾300 kg/hm2，或施中低浓度复合肥600～750 kg/hm2、硫酸钾225 kg/hm2。开花后不再进行根际施肥，若有早衰现象可用0.5%尿素和0.2%磷酸二氢钾溶液作根外追肥。后期对镁元素需要量也比较大，若前期高浓度复合肥或有机肥施用量较少时，会发生镁供给不足，应注意纠正。 5 科学管水 马铃薯苗期植株矮小，叶面积不大，耗水量不多，而后期块茎膨大，要求土壤通气。因此，要注意开沟排水，做到雨停沟干，以防积水造成烂薯[5]。但在中期时植株生长旺盛，需水量较多，灌溉可采用沟灌方式，深度以半畦高为主，经常保持土层湿润，以促进植株生长良好。 6 应用化