高二生物-分解纤维素的微生物的分离精华学案.docVIP

课题3 分解纤维素的微生物的分离 【学习目标】 1．能简述纤维素酶的种类及作用，从土壤中分离出分解纤维素的微生物，这类微生物的应用。 掌握从土壤中分离某种特定微生物的操作技术。从土壤中分离分解纤维素的微生物。从土壤中分离分解纤维素的微生物。课题背景分析 阅读课本27页基础知识部分第一、二段，回答下列问题： 1、纤维素在生物圈的分布状况？ 纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质。植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中 是自然界中纤维素含量最高的天然产物。 2、纤维素酶的组成及作用？ 纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即 、 和 ，前两种酶使纤维素分解成 ，第三种酶将 分解成葡萄糖。 （二）纤维素分解菌的筛选 阅读课本课本28页相关部分，回答下列问题： 1、纤维素分解菌的筛选方法-- ，这种方法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选 2、纤维素分解菌的筛选方法的原理 刚果红是一种染料，它可以与纤维素形成 ，但并不和 、 发生这种反应。当纤维素被纤维素酶分解后刚果红—纤维素的复合物就无法形成，培养基中会出现以纤维素分解为中心的 。这样我们可以通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌 〖针对性练习1〗下列关于纤维素酶的说