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有用及物质及变化和性质课件
一、物质的变化 回忆什么是化学? 一、化学变化和物理变化 2、化学变化 3、物理变化和化学变化的关系 二、化学性质和物理性质 判断下列说法是否正确?1、化学变化里一定同时发生物理变化2、物理变化里一定同时发生化学变化3、凡是具有发光放热现象的变化都是化学变化4、蜡烛燃烧既发生了物理变化,又发生了化学变化5、爆炸现象的产生一定发生了化学变化6、铁矿石炼成铁,本质不变,是物理变化 关于物理变化与化学变化的下列说法中,正确的是:A、物理变化没有新的物质生成,但物质的状态一定发生变化;B、在化学变化过程中,一定同时发生物理变化;C、固体物质在水中溶解的变化一定是物理变化;D、变化时只要有发生放热等现象产生,这个变化一定属于化学变化; 某固体物质受热后变为气态物质,这种变化属于: A、物理变化; B、可能是物理变化,也可能是化学变化;C、化学变化; D、既不是物理变化,也不是化学变化; 把某种金属用小刀轻轻切下一小块放入盛水的烧杯中,观察到该金属能与水剧烈反应,并放出热量,本身熔化成银白色的小球,浮在水面上。根据以上叙述,推断该金属的物理性质和化学性质。 酒精是一种无色透明,具有特殊气味的液体,易挥发,能与水以任意比率互溶,并能够溶解碘、酚酞等多种物质。酒精易燃烧,常作酒精灯的燃料。当点燃酒精灯时,酒精在灯芯上边气化边燃烧生成水和二氧化碳。根据上述文字叙述可归纳出:酒精的物理性质有 ;酒精的化学性质是 ;酒精发生的物理变化是 ;酒精发生的化学变化是 。 * * * * * * * * * * 课题1 物质的变化和性质 化学是在分子、原子 有无其它物质生成 实验1-2 实验1-1 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 液态的水 块状的胆矾 气泡、水珠和水雾 变为蓝色粉末 水 胆矾 想一想:这两个变化有何共同点? 水的沸腾: 态 态 态 无 胆矾的研碎: 状 状 无 状态改变 形态改变 液 气 液 块 粉末 仔细观察、准确记录、深入分析: 仔细观察、准确记录、深入分析: 实验一、准备一张长方形的白纸把它撕碎,观察变化情况 实验二、将液态的水进行加热至沸腾,后把一块洁净的玻璃片靠近试管口,观察变化前后的现象 实验三、取少量的硫酸铜晶体(俗称 1、物理变化 没有生成其它物质的变化 没有新物质的生成 ⑴定义: ⑵特征: ⑶伴随现象: 常表现为形态或状态的改变 有无其它物质生成 实验1-4 实验1-3 变化后产生的物质 变化时发生的现象 变化前的物质 实验 序号 胆矾、氢氧化钠 石灰石、稀盐酸 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳等 小组讨论: (1)两个变化有何共同特征? 有 有 产生气泡,石灰水变浑浊 仔细观察、准确记录、深入分析: (2)这两种变化属于物理变化吗? 生成其他物质的变化 有新物质生成 ②有能量的变化,常表现为发光、放热、吸热。 ⑴定义: ⑵特征: ⑶伴随现象: ①常表现为颜色改变,放出气体,产生沉淀。 (1)区别: 是否有新物质生成 (2)联系:化学变化中 有物理变化 物理变化中 有化学变化 一定 不一定 思考: 点燃蜡烛时发生什么变化? 爆炸是什么变化? 判断下列变化,哪些属于物理变化?哪些属于化学变化? 1、玻璃打碎 2、木材燃烧 3、水结冰 4、铜生锈 5、酒精挥发 6、铁变成“铁水” 7、人体的呼吸作用 8、植物的光合作用 9、电灯通电发光 10、食物腐败 11、海水晒盐 12、蔗糖溶解 13、樟脑丸的消失 14、水果榨果汁 15、牛奶变酸 成语、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富,下列诗句中哪些涉及物理变化?哪些涉及化学变化? 1、立竿见影 2、刻舟求剑 3、量体裁衣 4、百炼成钢 5、野火烧不尽,春风吹又生 6、春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 7、只要功夫深,铁杵磨成针 8、爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 9、夜来风雨声,花落知多少? 10、伐薪烧炭南山中 1.化学性质: 物质在化学变化中表现出来的性质。 2.物理性质: 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。 颜色、状态、气味、味道、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、溶解性、延展性、挥发性、吸附型、磁性等。 性质内容: 可燃性、稳定性、腐蚀性、助燃性、毒性、酸性; 性质内容: “物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别: 描述物质性质时,一般用“可、易、能、会、具有”等词语, 如 :酒
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