奶牛场规范操作技术规程.docVIP

奶牛场规范操作技术规程 引种操作技术规程 引进奶牛时，必须持有当地动物检疫部门的检疫合格证明。 引进的奶牛，隔离观察至少30-45天，经兽医检疫部门检查确定为健康合格后，方可供繁殖使用。 不应从疫区引进种牛。  环境操作技术规程 奶牛饲养场应建在地势平坦干燥、背风向阳、远离其它畜禽场、水源充足、未被污染及现未发生传染病的地方。 严禁在低洼潮湿、排水不良和人口密集的地方建场、建站。 奶牛饲养场应有足够的生产和生活用水、若有水塔或其它贮水设施，则应有防止污染的措施，并予以定期清洗和消毒。 奶牛饲养场应有完善的排水及粪尿处理系统。定期对奶牛饲养场区内粪尿进行清扫、拉运等处理。 牛舍内的温度、湿度、气流（风速）和光照应满足奶牛不同饲养阶段的需求，以降低牛群发生疾病的机率。 牛舍地面和墙壁应选用适宜材料，以便于进行彻底清洗消毒。 奶牛饲养场内应分设管理区、生产区及粪污处理区。管理区和生产区应处上风向，粪污处理区应处于下风向。 有条件地区在牛场周围应设绿化隔离带。 牛舍外应设运动场（每头牛占面积15—20 m2左右），地面应为沙土地，有一定坡度，四周有排水沟，场内有荫棚和饮水槽等设施，四周围栏应坚实、美观，运动场应保持干燥、清洁。 饲养操作技术管理 奶牛饲料 应充分利用现有的饲料资源，一头牛全年应储备、供应的饲料、饲草量如下。 青干草、农作物秸秆：1100—1850kg（有一定比例的豆科干草）。 青贮饲料：5500--6000kg。 块根、块茎及瓜果类：1000--1100kg。（如果条件允许） 精饲料：2000--3500kg（其中高能量饲料占50%，蛋白质饲料占（25%--30%）。各个品种精饲料要常年均衡供应，尽可能供给适合场区的经济条件、高效的平衡日粮。其实矿物质应占精料量的2%--3%。 了解给奶牛饲喂的饲料的营养价值等方面的数据，并根据实际情况进行适当改进。 块根、块茎、瓜果类应尽量用含干物质和糖多的品种。并妥为贮藏、防霉、防冻。要大力推广应用青（黄）贮饲料。 库存精饲料的含水量不得超过14%，一次加工不应过多，夏季以10天内喂完为宜。 应重视矿物质饲料的来源和组成，在矿物质饲料中，应有食盐和一定比例的常量和微量矿物质。例如：贝壳粉、碳酸钙、碳酸二钙、脱氟磷酸盐类及微量元素，并应定期检查饲喂效果。 配合饲料应根据本地区的饲料资源、各种饲料的营养成分，结合奶牛的营养需要，因地制宜地选用饲料。 应用商品配（混）合饲料时，必须了解其营养价值。 应用化学、生物活性等添加剂时，必须了解其作用与安全性。 严禁饲喂霉烂变质饲料、冰冻饲料、农药残毒污染的饲料、黑斑病甘薯和未经处理的发芽马铃薯等有毒饲料，及时清除饲料中的金属异物。 其他有关使用饲料和饲料添加剂的原则与规定： 禁止使用未取得产品进口登记证的境外饲料和饲料添加剂。 禁止在饲料中使用违禁的药物或饲料添加剂。 禁止在奶牛饲料中添加和使用进口肉骨粉、骨粉、血粉、血浆粉、动物下脚料、动物脂粉、干血浆及其他血液制品、脱水蛋白、蹄粉、角粉、鸡杂碎粉、羽毛粉、油渣、鱼粉、骨胶等动物源性饲料。 根据奶牛营养需要合理投料、合理使用微量元素添加剂，尽量降低粪尿、甲烷的排出出量，减少氮、磷、锌、铜的排出量，降低对环境的污染。 所使用的工业副产品饲料应来自生产绿色食品和无公害食品的副产品。 营养需要 干奶期（60天），日粮干物质应占体重2.0%--2.5%，每公斤饲料干物质含奶牛能量单位1.75，粗蛋白11%--12%，钙0.6%，磷0.3%，精料和粗饲料比为25：75，粗纤维含量不少于20%。 围产期（分娩前后15天）：分娩前15天，日粮干物质应占体重2.5%--3%，每公斤饲料干物质含奶牛能量单位2.00，粗蛋白占13%钙0.2%，磷0.3%，分娩后立即改为钙0.6%，磷0.3%；精、粗比为40：60，粗纤维含量不少于23%。 泌乳盛期（分娩后15—100天内）：日粮干物质应由占体重2.5%--3%逐渐改为60：40，粗纤维含量不少于15%。 泌乳中期：分娩后101天—200天，日粮干物质应占体重3.0—3.2%，每公斤含奶牛能量单位2.13，粗蛋白占13.0%，钙0.9%，磷0.4%，精粗比为40：60，粗纤维含量不少于17%。 泌乳后期（分娩后201天至停奶）日粮干物质应占体重3.0%--3.2%，每公斤含奶牛能量单位2.0，粗蛋白占12%，钙12%，磷0.7%，精料和粗饲料比为30：70，粗纤维含量不少于24%。 奶牛不同时期饲养管理 干奶期，基本上喂优质粗饲料，同时应补喂矿物质、食盐，保证喂给一定数量的干草。 围产期必须精心饲养，分娩前两周可逐渐增加精料，但最大限量不得超过体重的1%，分娩后第1—2天应喂容易消化的饲料，补喂40—60克硫酸钠，自由采食优质饲草，分娩后3—4天起，可逐渐增喂