化妆品山茶油项目.doc

化妆品专用山茶油项目 一、市场背景 选用优质油茶籽作为原料，将油茶籽在负压和较低的温度下烘烤，自然冷却后剥壳、在常温下进行压榨，得到酸值低、浅黄色的优质毛油；加温下过滤去杂质，碱炼和乙醇萃取两步法脱酸脱胶，再用活性炭与活性白土的混合物作为脱色剂脱色，通过脱臭去除过氧化物和杂味，再经干燥冬化处理，最后得到酸值小于０．１ｍｇＫＯＨ／ｇ、过氧化值小于０．５ｍｍｏｌ／ｋｇ，外观基本无色、晶莹透明、无异味的化妆品用山茶油。山茶油达到或超过国家标准ＧＢ１１７６５－２００３一级压榨茶籽油的要求，可直接用于配置婴儿护肤油等化妆品；并可通过改进食用山茶油加工设备进行生产，大大减少了投资成本。4醇，它具有广泛的杀菌抗菌作用。以化妆品用山茶油为机质的抗菌美容护肤品，并兼有芳香疗法提神醒脑，给人以健康舒适的感觉，称得上是天然美容化妆之上品。该项目将走在同类化妆品开发的前列，为提高农产品附加值创造了一个范例，有非常广阔的市场前景。 二、工艺流程 压榨法制油工艺茶籽仁冷榨制油技术??? 油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→冷榨→冷榨毛油→粗滤→清滤→优质冷榨油→优质茶籽饼油茶籽冷榨制油工艺具有工艺简单，毛油质量好,节省能源，运行成本低和设备投资少，占地面积小等优点。茶籽仁高温压榨制油技术??? 油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→茶仁→蒸炒→压榨出油→沉淀→过滤→茶油超临界萃取制油技术??? 油茶籽→清理除杂→脱壳及壳仁分离→茶仁→CO2萃取→分离1→分离2→精馏→茶油（二）山茶油的精炼工艺??? 1、茶油的化学精炼工艺??? 原料毛油→脱 胶→脱 酸→水 洗→脱 色→脱臭→冬化脱脂→成品山茶油??? 2、茶油的物理精炼工艺??? 原料毛油→过滤→脱 胶→脱 色→脱 酸→成品山茶油（三）山茶油的冬化脱脂工艺及设备 冬化生产工艺流程??? 茶油 →热交换器→结晶槽→加热槽→过滤器→冬化油茶油 →热交换器→结晶槽→加热槽→过滤器→冬化油 冬化工作原理：?? 冬化系统主要为以低温结晶方式将油中之腊质分离出来  冬化可分为湿式及干式两种（一）湿式冬化　原理为食用油经过脱色阶段之后，以皂脚颗粒为晶种，快速结晶之后，将腊结晶以水洗水一起分离，但因为快速结晶仍有部份腊会残留，故结晶后达到之标准为5.5小时0仍无腊结晶析出，如果需要更少造成低温雾化之条件，可在脱臭之后增加另一慢速晶将微量之腊、糖类以精细过滤除去。优点为减少使用过滤助剂，如木质纤维素及矽藻土等之成本，操作上亦可降低过滤机换槽之频率。（二）干式冬化原理为脱色或脱臭之后，将食用油降温，以慢速结晶，使腊结晶能培养成为大结晶，且使用过滤助剂如木质纤维素及矽藻土将大、小颗粒之腊结晶除去，以达到几乎完全除去油中之腊质。优点为按冬化油之要求达到12HR，0或24HR， 0不会雾化之条件，可由结晶时间及过滤条件来控制。冬化设备过滤机、养晶罐、结晶罐、制冷机、搅拌机、工业锅炉等四、山茶油的质量指标五、山茶油精炼成套设备图:六、山茶油的综合开发利用1、茶皂素的提取工艺及设备 茶籽壳占茶果重的30.6%-34.0%，含较多色素，呈棕黑色，极其坚硬，含油量极少，含较多的皂素（达5.4%左右），皂素是一种糖贰。为降低饼粕残油率和提高副产品的利用价值。 15.05 2t/d茶籽一级油成套设备清单及价格 （与接触设备材质不锈钢） 序号 设备型号 设备名称 数量 动力 kw 价格 (万元) 材质及板厚 生产厂家 备 注 1 2CY-0.33 齿轮泵 1 1.5kw 0.25 不锈钢 上海 2 LYY120 脱磷脱酸锅 2 0.85/1.1 3.00 与油接触不锈钢304δ4其它Q235-B 筒体φ1200*1300 兆方粮机 3 SX1.0 热水碱水箱 1 0.30 不锈钢304 δ4 筒体1300*600*500 兆方粮机 4 FY1 真空捕集器 1 0.30 不锈钢304 δ4 筒体φ500*600 兆方粮机 5 RPP54-180 水汽串联喷射泵 1 0.40 RPP 上海 6 IS80-65-160 水泵 1 7.5kw 0.25 上海 7 LTS120 脱色锅 1 1.80 与油接触不锈钢304δ5其它Q235-B 筒体φ1200*1500 兆方粮机 8 TYX2.0 脱色油箱 1 0.60 不锈钢304 δ4 1260*1260*1260 兆方粮机 9 BT0.4 白土箱 1 0.10 Q235-B δ3 650*650*650 兆方粮机 10 BS6 自动排渣过滤机 1 1.50 不锈钢 兆方粮机 电机、机架碳钢 11 2V-0.3/7 空压机 1 3kw 0.25 开封 12