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猪的尸体剖检术式

西 北 农 林 科 技 大 学 病 理 解 剖 实 习 学院:动物医学院 专业:动物医学 班级:动医083班 姓名:林 慧 慧 学号猪的尸体剖检术式 猪的剖检术式基本上与大家畜的剖检相同,现仅就不同点加以说明。 1.方法 1.1剥皮与卧位 剖检猪的尸体,剥皮的方法基本与大家畜大同小异。但一般不剥皮,尤其是对患传染性疾病的猪或体格小的猪更是如此。尸体卧位,通常取仰卧。先切断左右肩胛骨和大腿内侧的肌肉以及髋关节的关节囊和圆韧带,然后用力向外侧按压,使四肢摊开即可。 1.2腹腔的剖开和腹腔脏器的采出 从剑状软骨后方沿白线由前向后,直至耻骨联合作一切线。接着再从剑状软骨沿左右两侧肋弓后缘至腰椎横突作第二、第三切线。然后使其切线成两个楔形的腹壁向两侧翻开,便可露出腹腔器官。此时可见,结肠椎体位于腹腔后三分之二稍偏右方,盲肠位于左腰部,其盲端位于骨盆。小肠位于腹腔的左前方和右后方。在胃与结肠之间为网膜。 腹腔脏器的采出:可先取出脾脏的网膜,再依次为空肠、回肠、大肠、胃和十二指肠等。 脾脏和网膜的采出:在左季肋部可见到脾脏。提起脾脏切断网膜与其他联系后,即可将脾脏与网膜一并才出。 空肠和回肠的采出:把结肠椎体向右侧牵引,盲肠拉向左侧,显露出回盲韧带和回肠,在离盲肠约15cm处做双重结扎并从中间剪断肠管。然后握住回肠断端用刀切离回肠,空肠上附着的肠系膜,直至十二指肠曲,在空肠起始部做双重结扎,并从中间切断取出空肠和回肠。 大肠的采出:在腹盆腔口分离出直肠,将其中的粪便挤向前方作一结扎,并在结扎的后方剪断直肠。然后从直肠断端开始,向前方切离肠系膜直至前肠系膜根部。再分离结肠与十二指肠、胰腺之间的联系,切断前肠系膜根部的血管、神经和结缔组织,以及结肠与背部的联系,便可取出大肠。 关于胃和十二指肠、肾脏、肾上腺、胰脏和肝脏的采出方法与马骡的相同。 1.3胸腔的剖开和胸腔脏器的采出 胸腔的剖开有两种方法,第一种方法是,从两侧最后肋骨的最高点至第一肋骨的中央部作两条锯线,再用刀切断横膈附着部、心包、纵膈与胸骨间的联系,除去锯下的胸壁,即露出胸腔。另一种方法是,用刀切断两侧肋骨结合部,再切离其他软组织,除去胸骨以后,胸腔便被剖开。 胸腔脏器的采出均与马牛相同。 1.4颅腔的剖开 从环枕关节切下头以后,先清除头部皮肤和肌肉,再在两侧眶上突后缘作一横锯线,从此锯线两端经额骨、顶骨两侧至枕骨。外缘作两条平行锯线,再从枕骨大孔两侧作一“V”形锯线与上边两平行锯线末端相连。最后将头的鼻端着地立起,永垂敲击枕嵴,即可揭掉颅顶,露出颅腔。 2.结果 2.1胆囊颜色发白,切开后胆汁呈现黄色(如右图) 表面观察到整个胆囊颜色发白,并且包囊变厚,用手术刀 在其表面做一切口可见到淡黄色的胆汁流出,胆汁的量 明显减少。 分析:可能由于肝脏疾病引起的,使得胆汁的分泌减少且 胆色素的含量远远低于正常值,使得胆囊的外观颜色看起来 发白。 2.2皮下脂肪变厚并有颗粒样物出现(如右图). 切开皮肤即可见到皮下脂肪变厚,颜色发黄,用手触摸脂 肪时发现有许多小颗粒样物,颜色相近! 分析:可能是早期的脂肪颗粒变性,若要确诊应做病理 切片进行观察,颗粒的成分及性质。 2.3肾脏体积明显缩小(如右图). 表面观察到肾脏体积明显缩小,颜色无明显眼观变化, 纵向切开肾脏可观察到其皮质区颜色加深呈深红褐色, 髓质区无明显变化。 分析:从整体眼观表现来看,肾脏发生萎缩并伴有皮质 变性的可能,结合该家畜的其他病理变化初步分析为肾脏 原发病。如先天性肾发育不全,其次考虑为末期肾脏疾病,即肾衰竭、尿毒症或某些急性病症。如:急性肾小球性疾病、糖尿病性肾硬变、慢性肾小球肾炎、肾皮质坏死、急性肾小管坏死。 2.4 肝脏局部有红色斑块(如右图). 打开腹腔,即可观察到肝脏表面分布有不同大小的 红色斑块,颜色为暗红色、斑块上有小的出血点,与 周围有明显界限。 分析:可能是由于在屠宰猪的过程中引起的肝内血管破裂 或由于其本身存在某些疾病而原发或继发引起的肝脏局部出血。如肝脏疾病、心血管疾病等等。 2.5腹腔有少量积液(如右图) 腹腔有少量积液,含血色,无特殊气味,检查膀胱未发生 破裂,检查肠管及胃也均未见到有破裂口。 分析:由于检查时并未发现有漏出现象,但并非可以直接排除漏出液的可能,要进行实验室诊断,若最终排除漏出液则可能由于肝脏疾病导致的肝腹水或其他组织器官严重炎症引起的渗出液。 家禽的尸体剖检术式 鸡、鸭、

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