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高考化学一轮复习-专题十二-第二单元有机物的结构课件-苏教版选修5
2.物理性质 (1)溶解性: 水,易溶于大多数有机溶剂。 (2)状态、密度:CH3Cl常温下为 体;C2H5Br、CH2Cl2、CHCl3、CCl4常温下为液体,且密度1 g·cm-3。 (3)递变:卤代烃都不溶于水,可溶于大多数有机溶剂。氯代烃的沸点随烃基增大呈现升高的趋势;氯代烃的密度随烃基增大呈现减小的趋势。 4.化学性质 分子式中C—X键易断裂、易发生水解反应和消去反应。 (1)水解反应 5.氟氯烃(氟利昂)对环境的影响 (1)氟氯烃破坏臭氧层的原理 a.氟氯烃在平流层中受紫外线照射产生Cl原子。 b.Cl原子可引发损耗臭氧的循环反应:Cl+O3===ClO+O2 ClO+O===Cl+O2 总的反应式:O3+O 2O2。 1.概念 羟基与 或 的碳原子相连而形成的化合物。 饱和一元醇的通式为 。 2.分类 (1)按羟基数目分: 。 (2)按烃基不同分:脂肪醇、芳香醇等。 3.物理性质 低级的饱和一元醇为无色中性液体,具有特殊气味和辛辣味道。甲醇、乙醇、丙醇可与水任意比混溶;含4至11个C的醇为油状液体,可以部分地溶于水;含12个C以上的醇为无色无味的蜡状固体,不溶于水。与烷烃类似,随着分子里碳原子数的递增,醇的沸点逐渐升高,密度逐渐增大。 4.化学性质 (1)和活泼金属钠反应 2CH3CH2OH+2Na→ 。 (2)消去反应 CH3CH2OH 。 (4)氧化反应 a.可燃性:CH3CH2OH+3O2 2CO2+3H2O。 b.催化氧化 2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O。 c.酸性高锰酸钾溶液: 退去。 d.酸性重铬酸钾溶液 CH3CH2OH CH3 CHO CH3COOH。 5.常见的醇 甲醇:结构简式:CH3OH,工业酒精中含甲醇,饮用含甲醇的酒精易引起中毒。 乙二醇:结构简式: ,无色黏稠状、有甜味的液体,易溶于水和乙醇。 丙三醇:结构简式: ,俗称 ,无色黏稠状液体,能与水和酒精以任意比混溶。 1.酚的概念 称为酚。 2.苯酚的分子式 苯酚的分子式为C6H6O,结构简式为 或 。 4.苯酚的化学性质 (1)苯酚的弱酸性 苯酚俗称 ,其在水溶液中的电离方程式为 a.与Na反应: b.苯酚浊液中加NaOH溶液变澄清,方程式为: ,再通入CO2溶液又变浑浊,方程式为: 证明酸性H2CO3强于 ,苯酚不能使石蕊试液变色。 c. ,说明结合H+的能力 。 (2)取代反应 向苯酚溶液中滴加足量浓溴水,现象: ,化学方程式: 常用于
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