大连乐天玛特管理手册.docVIP

乐天玛特管理手册 大连乐天玛特管理手册 目 录 第一部分 通则 第一章 地区公司 第一节 公司简介 第二节 地区公司机构设置 第二章 地区公司所辖部门 第一节 采购部 第二节 营运部 第三节 联营招商部 第四节 对外联锁事业部 第五节 财务部 第六节 总办 第七节 总务 第八节 人力资源部 第九节 企划部 第十节 信息技术部 第十一节 工程管理部 第十二节 公司员工手册 第三章 门店 第一节 门店开设 第二节 门店组织架构图 第三节 各部门岗位职责 第二部分 专业管理 第一章 采购管理 第一节 工作流程说明 第二节 采购原则 第三节 商品分类组合 第四节 谈判 第五节 合同 第六节 市调 第七节 变价 第八节 快讯 第九节 促销 第十节 营业外收入 第十一节 自有品牌 第十二节 毛利 第十三节 订货、催货、付款工作程序 第十四节 商品退换的要求 第十五节 录入组工作制度 第十六节 结算组工作制度 第十七节 商品组工作制度 乐天玛特管理手册 第十八节 门店、采购、供应商三者沟通 第十九节 职业操守 第二章 营运管理 第一节 下单 第二节 收货管理 第三节 商品流管理 第四节 商品陈列 第五节 服务管理 第六节 价格管理 第七节 团购 第八节 会员管理 第九节 值班 第十节 突发事件处置 第十一节 盘点 第十二节 ALC工作管理 第十三节 保洁管理 第十四节 保卫安全 第三章 联营招商 第一节 联合经营的范围和形式 第二节 联营招商标准 第三节 联营合同 第四节 联营商品的管理 第三部分 综合管理 第一章 财务管理 第一节 预算管理 第二节 费用管理 第三节 资金管理 第四节 资产管理 第五节 发票管理 第六节 合同管理 第七节 会计电算化管理 第二章 劳动人事管理 第一节 人员聘用管理办法 第二节 员工培训管理制度 第三节 员工考核管理规定 第四节 优秀员工评选办法 第五节 资深主管、资深员工考评办法 第六节 人员异动管理规定 第七节 人才储备管理 第八节 人员0/a定岗定编管理 第九节 员工出勤管理制度 第十节 薪资福利管理办法 第十一节 劳动合同管理办法 第十二节 标识物使用管理规定 第十三节 工作质量管理 乐天玛特管理手册 第三章 电脑信息管理 第一节 各部门及门店电脑硬件的配置、安装、调试 第二节 加盟店信息系统管理制度 第三节 其他部门电脑操作的规定 第四节 电脑设备及其数据的日常维护 第五节 报表打印的规定 第六节 计算机录入处罚规定 第七节 电子秤使用规定 第八节 信息技术部日常操作制度规定 第九节 商业计算机系统总部与门店的操作说明 第四章 企划管理 第一节 概述 第二节 专业管理 第五章 总办管理 第一节 外事接待管理 第二节 印章使用与管理 第三节 合同管理 第四节 会议管理 第五节 办公区管理 第六节 机动车辆使用管理 第七节 行文管理 第八节 复印机、一体机使用管理 第九节 传真机、长途电话使用管理 第十节 张帖物发布管理 第六章 总务管理 第一节 耗材、办公用品管理办法 第二节 电话管理制度 第三节 非商品物资购置管理办法 第四节 财产物资保管制度 第五节 印刷品管理规定 第六节 库房管理制度 第七节 固定资产管理规定 第七章 工程管理 第一节 各门店工程管理制度 第二节 空调系统管理、运行保养、检修制度 第三节 配电室高压柜操作程序 第四节 水电设备管理制度 第五节 柴油发电机组操作规程 第六节 维护检修及领用材料制度 第七节 配电室值班制度 第八节 卖场安全注意事项 第九节 联营厂家及广场促销活动安全用电用水的若干规定 乐天玛特管理手册 第一部分 通则 第一章 地区公司 第一节 公司简介 大连乐天综合超市有限公司系北京乐天综合超市有限公司投资兴建的大型综合性超市企业。2009年7月7日公司所属首家门店——红星店开业。 红星店地处大连市火车站东路18号，总建筑面积2.7万平方米，其中营业性面积近2万平方米。超市经营品项包括生鲜、食品、百货、家电四大类2万多种商品。同时引进精品百货、餐饮、休闲等项目近200家企业进店联营，延伸了超市服务功能。自开业以来，红星店以丰富多样的商品、低廉实惠的价格、热情周到的服务赢得了大连市以及外埠广大消费者的青睐，取得了日均销售近百万元的骄人业绩，呈现出稳步发展的良好