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我国农产品由传统物流向现代物流转变的制约因素.pdf
·180· 商业研究 20Q5/10
流(蛳s乱s)所替代。所谓现代物流是指以现代信息段的中国,在“公司加农户”的模式下,实行订单或
技术为基础,整合运输、包装、装卸搬运、储存、流 成片租赁开发的公司,可以自营物流,也可以委托第
通加工、配送、信息处理等各种功能而形成的综合性 三方来从事物流业务,结果都可以使农民收入稳定增
长。
物流活动模型(闵耀良2004)。现代物流以物流配送
的规模大、速度快、辐射面广、效率高见长。是在现 第五,发展农产品物流有利于保证对大城市食品
代市场经济条件下与社会化大生产、大市场、大流通 供应安全。因为我们生活水平提高了,对食品安全的
相适应的经济合理的综合服务业态和运作方式。现代 要求也提高了,在这方面也是非常必要的。
物流理念的本质,就在于以系统的观念进行物流功能 二、我国农产品物流还处在传统物流阶段
整合。即将运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加 尽管进入新世纪,我国农产品物流业得到了快速
工、配送和物流信息等功能环节集成整合,一体化运 的发展。作为农产品商流与物流主要载体的批发、贸
作,而传统物流之所以能够发展为现代物流,一个非
常重要的因素就是有了计算机网络和信息技术的支 现代化的农产品物流中心、物流基地、物流园及物流
撑,这将原本分离的商流、物流、信息流和采购、运 圈等不断出现,农产品物流有了一定的规模,在国民
输、仓储、代理、配送等环节紧密联系起来,形成了 经济中的作用渐渐突现出来,但由于我国物流起步较
一条完整的供应链。以信息技术为核心的现代物流相 晚,与发达国家水平相比还有不小的差距,总的看,
对于传统物流而言,更能有效地降低物流成本,提高 我国农产品物流还处在传统物流阶段。理由是:
流通效率和效益,增强企业和产品的竞争力。因此, (一)农产品物流信息化落后
我国必须尽快推动传统物流向现代物流的转变。 在我国,物流领域中现代信息技术应用和普及的程
第一,提高农产品流通速度,降低物流成本。现 度还不高,据调查,我国的物流服务企业中,仅有39%
代农业物流以物流配送的规模大、速度快、辐射面 的企业拥有物流信息系统,绝大多数物流服务企业尚不
广、效率高见长,尤其对农产品来说,多为鲜活商 具备运用现代信息技术处理物流信息的能力L2J。大多数
品,对时间、新鲜程度的要求很高,发展现代农业物 农产品批发市场没有配备信息设备,一些市场采用传统
流,减少流通环节,充分运用专业化现代化的运输工 的广播、板报等方式发布少量品种、价格信息,有的市
具迅速及时地运往消费地,提高农产品流通速度,降 场根本没有信息服务,更谈不上为农户生产、产品流
低农产品积压在产地所占据的成本,同时通过大规模 通、产品加工提供全面、持续的信息。国内比较大型的
的作业降低作业成本,减少多次装卸搬运所产生的产 批发市场虽然建立了自己的电子商务平台。但是,这些
品破损,从而有效地降低物流成本。 实际运作中的电子商务网站,农产品流通领域却冷冷清
第二,专业化物流增值服务提升农产品价值。农 清,更多的还是发布信息,展示企业形象,没有起到真
产品本身的价值本不高,发展专业的第三方农业物流 正的交易作用。我国县级以上政府的信息网络较健全,
组织,发掘农产品的内在价值,同时为农产品提供专 信息量也较大,但缺乏一个把政府、市场、客户和生产
业的物流增值服务,包括对农产品进行进一步深层次 者联接起来的网络,市场供求信息不能快速传递,信息
的加工,提供规范化、合理化的包装,根据不同产品
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