河北省“农超对接”实施路径探讨之大力发展农产品冷链物流.pdfVIP

研究与探讨 doi：lO．3969／j．issn．1005-152X．2012．08．031 河北省“农超对接实施路径探讨之 大力发展农产品冷链物流 杨蕾1’2 [摘要】首先分析了“农超对接”与农产品冷链物流发展的相互作用，进而从优势、劣势、机会、威胁四个方面对河北省“农超 对接”发展农产品冷链物流进行了SWOT分析。认为当前河北省应采取WO战略，即扭转型战略，在政府大力支持的机遇下，加 快农产品冷链物流基础设施建设以及冷链物流公共信息平台建设，鼓励民营资本进入第三方冷链物流领域，推动第三方冷链物 流企业加快向现代物流企业转变，完善河北省农产品冷链物流体系，为“农超对接”中发展农产品冷链物流创造良好的市场环境。 【关键词】(‘农超对接”；农产品冷链物流；SWOT分析；民营资本 【中图分类号】F1259．23 [文献标识码】A 『文章编号11005—152x(2012)08—0094—03 ProduceColdChain withFullForce：An ofPathfor Agricultural Developing Logistics Exploration inHebei ImplementingFarm-supermarketDocking 2 YANGLeil 071000，China) Abstract：Inthis nrst theinteractionbetween and cold andthe paper,weanalyzed farm—supermarketdockingagriculturalchain]ogisties coldchain infrastructureandcoldchain information intothethird 曲culturalproduce logistics logisticspublic platform，encourageprivatecapital lo百sticssystemofHebei． 展农产品冷链物流。“农超对接”模式的推广使超市可以从伙 1 引言 伴型供应商基地直接采购农产品，并可以对供应商进行资质 审核和技术指导，有利于超市对农产品生产和流通全过程实 施监控，有利于农产品冷链物流的发展。 “农超对接”成为化解“菜贵伤民、菜贱伤农”难题的新模 从农户供应商方面，能够与超市进行对接的供应商必须 式，不过，随着农超对接规模和范围的扩大，农产品特别是鲜 活农产品的物流问题成为其对接是否顺利的关键，而农产品 具有一定的规模和实力。超市对净菜、半成品、小包装等多种 规格农产品的需求，以及对农产品的品质、规格、卫生检验检 冷链物流发展的滞后成为“农超对接”的最大绊脚石之一。冷 疫标准、农产品农药化肥使用及残留情况方面的强制性规定 链物流是指冷藏冷冻类物品在生产、贮藏、运输、销售，到消费 前的各个