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规模化猪场联产、联成本、联质量 管理方式探讨 　　1　前言 　　近几年来，我国规模化养猪生产发展很快，在各地均有为数不少的大中型猪场，这对失去我国养猪技术的进步、生产力的发展，发挥了重要作用。但养猪企业良好的生产效果取决于管理，养猪企业的经济效益是设备、种猪、营养、市场等因素的总和与管理水平的乘积，可见管理对养猪企业蕴藏着增产、增收的潜力达15%－20%，成为一种不可低估的财富。猪场　管理的目的就是建立员工激励、约束与协调运行的机制，来实现人、财、物最高的利用效率，以最低的生产成本，生产出最优秀的猪肉产品，满足市场需求。我所有一个所放万头商品猪的工厂化猪场，屑全民所制，体制上不先进，但我们在管理上实行定岗、定岗位目标及岗位计酬，经过层层选聘，择优上岗，岗位计酬联产、联成本、联产品质量的方法，经不断完善，取得了较好的生产效果，现总结如下。 　　2　生产流程及岗位设置、岗位聘任 　　猪场常年存栏母猪550头，按工厂化养猪生产工艺组织生产。生产管理分配种、产仔、保育、育成、肥育及后勤5个部门。全场设置33个岗位。场长1人，配种部部长1人，人工授精实验室1人，公猪饲养及采精1人，饲养员4人。产仔部部长1人，饲养员4人。保育育成部部长1人，饲养员4人。肥育部部长1人，饲养员8人。后勤部部长1人，水电1人　，统计兼保管1人，食堂2人，门卫1人。每个岗位制订岗位责、权、利，并在全所公示，上岗按场长、部门负责人、职工逐层聘任，双向选择，择优上岗的原则。 　　3　岗位责任目标及计酬办法 　　3.1场长 　　3.1.1月薪2000元。 　　3.1.2全年发展数为10000头，超过或不足部分按每头2元奖或罚。 　　3.1.3全群料重比为3.3，节约或超过的饲料部分，按多谢的1%奖或罚。 　　3.1.4按年发展数计算，每增加1头生猪，饲料外成本为70元，节约或超过部分按总金额的1%奖或罚。 　　3.1.5活大猪供港比率70%，在此基础上，每多或少供港1头活大猪，奖或罚2元。 　　3.2部门负责人 　　3.2.1配种部部长 　　ａ）月薪1600元。 　　ｂ）初产母猪产壮仔数8头，经产母猪胎产壮仔数9.3头，按此基准，总产壮仔数每增加或减少头奖或罚3.5元。 　　ｃ）妊娠母猪日粮营养浓度为：CP14.5%，DE12.54%MJ/ｋｇ，头均日耗料2.35千克，饲料不变价为1.5元仟克。按此基准，饲料消耗量节约或增加部分奖或罚1%。 　　3.2.2产仔部部长 　　ａ）月基本工资1500元。 　　ｂ）仔猪成活率95%，按此基准，每多存活1头或多死亡1头仔猪奖或罚5元。 　　ｃ）仔猪28日龄断奶，35日龄转群，要求个体均重8.5千克，个体均重提高0.1千克或降低0.1千克奖或罚30元。 　　3.2.3保育育成部部长 　　ａ）月薪1400元。 　　ｂ）仔猪成活率97%，在此基础上，每多存活1头仔猪或多死亡1头仔猪，奖10元或罚5元。 　　ｃ）8.5－20千克阶段使用乳猪料，其CP18%－20%，DE13.38－13.79MJ/ｋｇ，价格2.5元仟克，20－45千克阶段使用小猪料，其CP17.5%－18%，DE12.96－13.38MJ/ｋｇ，价格1.75元仟克，乳猪料料重比1.5，小猪料料重比2.5，按以上数据计算，饲料消耗量节约或增加部分奖或罚金额的1%。 　　3.2.4肥育部部长 　　ａ）月薪1450元。 　　ｂ）成活率98%，按此基准，每多存活1头大猪或多死亡头大猪奖20元或罚10元。 　　ｃ）45－70千克阶段使用中猪料，其CP16%，DE12.96MJ/ｋｇ，价格. 　　3.2.5后勤部部长 　　ａ）月薪1400元。 　　ｂ）制订工作目标，根据目标任务完成情况奖罚。 　　3.3.1配种部 　　壮仔每头计工资2.8元；壮仔重每千克计工资0.8元； 　　3.3.2产仔部 　　仔猪28日龄断奶，35日龄转群，每千克仔猪计0.42元；仔猪成活率95%，按此基准，每多存活或多死亡.头仔猪奖或罚10元。 　　3.3.3保育育成部 　　仔猪每增重1千克计工资0.12元，仔猪成活97%，按此基准，每多存活1头大猪或多死亡头猪奖或罚10元。 　　3.3.4肥育部 　　大猪每增重1千克计工资0.14元，大猪成活99%，按此基准，每多存活1头猪或多死亡1头猪奖或罚10元。 　　4　生产效果 　　4.1提高了养猪生产力水平 　　2001年猪场发展数为11033头，按年初、年中、年底存栏母猪均数计算，每头母猪发展为，18.7头，初产母猪胎产壮仔8.91头，经产母猪胎产壮仔9.73头。全群料重比3.23，全群死亡率5.91%。活大猪达95千克重日龄为155.3天。全年实现利润120万元。 　　4.2有效地控制了生产成本 　　1头95千克活大猪生产成本595.16元，每千克生产成本为