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2017-09-08 发布于河南
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那些菜的食堂.pptx

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那些菜的食堂

食堂那些“菜” 酸辣土豆丝材料：土豆、葱、蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋土豆性平与胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。糖醋里脊原料：里脊肉、五花肉配料：蒜末适量调料：糖、醋、盐、老抽、生粉猪肉的营养成分：蛋白质、脂肪等主要营养成分外，还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素与尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。青椒炒猪肝营养信息营养素含量每100克热量(大卡) 88.36 碳水化合物(克) 4.64 脂肪(克) 4.10 蛋白质(克) 8.66 纤维素(克) 0.62 1、青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳. 2、猪肝含有丰富的铁质与维生素A。具有补血，保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色的功效。记忆中的味道——水蒸蛋营养功效: 健脑益智,保护肝脏,防治动脉硬化,预防癌症,延缓衰老美容护肤营养素含量(每100克) 热量(大卡) 碳水化合物(克) 脂肪(克) 蛋白质(克）纤维素(克) 54.77 1.32 3.45 4.61 0.03