食品包装发展趋势_赵培城.pdfVIP

62 Food and F er mentat on Industr es Vol1 26 No1 5 赵培城 钱建亚 ( , , 3100 14) ( , , 225009) 讨论了未来食品包装材料和技术的发展趋势及相关问题 食品 包装 发展趋向 : ( 1) 1 食品包装的技术 发 , ; ( 2) ; , ( 3) ; ( 4) / 0 , , , , , , , , / 0 , , / 0 , , , , , : ( 1) ( HA CCP) ; ( 2) ( , , , ) ; ( 3) , ( , , , ) ; ( 4) ( , , , ) ; ( 5) ( ( CA P) , ( MA P ) , ( ) , ) ; ( 6) ; ( 7) ; ( 8) , ; ( 9) , * : , : 1999- 09- 19, : 2000- 04- 25 26 5 : 63 111 / (CAP/MAP) , CAP MA P