韩式芝士排骨的家做法,好吃还会拉丝,你绝对想不到.pdfVIP

韩韩式式芝芝士士排排骨骨的的家家常常做做法法，，好好吃吃还还会会拉拉丝丝，，你你绝绝对对想想不不到到 表弟近来终于完 了他的结业论文底稿。 我问他想要什么样的礼品，嘉奖他完 了人生第一篇过万字的巨作。他说想去珠江新 城里一家韩国餐厅，吃那边的芝士排骨。（真是亲表弟，啥礼品都比不上吃顿好的） 韩国人受美国饮食文化的影响，对芝士的热爱到了极致。泡面要加芝士，炒饭要加芝 士，乃至连排骨也要加了芝士吃。 乍一听芝士排骨以为暗中，但是被红红的酱汁腌透的排骨，在铁盘里煎熟，再卷上浓 浓的芝士，味蕾双重满意~ 但表面韩国餐厅里的芝士都偏甜，吃起来很容易腻。 本日恰好是圣诞节，追念起客岁圣诞节在餐厅等位等了两小时的痛楚，照旧爽性本身 在家做一锅芝士排骨，喂饱表弟吧。 - 韩式芝士排骨 - [ 食 材 ] 排骨、马苏里拉芝士、韩式辣酱、 苹果、洋葱、辣椒粉、蜂蜜、果醋、 白芝麻、黑胡椒粉、芝麻油、生抽、蒜、料酒、 - 菜菜tips - 1.排骨发起选取肋排，超市一样通常会有支解好的肋排，买了一大块肋排的朋侪沿骨 头切 条状，一是利于把芝士绕起来，二是长条的芝士吃起来更爽。 2.排骨腌渍的时间至少要4小时以上，如许才气入味。放进铸铁锅大火煎煮到汁水收 干。 有烤箱的朋侪也可以试着用烤箱制作哟：烤箱预热200度，烤20分钟后取出翻面，再 刷一次酱汁，再烤20分钟。（背面这20分钟，视排骨巨细而定。） 取出排骨后，放入锅中撒上芝士，融化就可以吃了。（不发起把芝士直接放进烤箱， 取出很快就硬了） 吃芝士排骨便是要手拿才过瘾，外酥里嫩的排骨，卷上一层香滑芝士。 咬上一口，满嘴洋溢着排骨鲜甜的肉汁，满盈嚼劲的马苏里拉芝士恰到利益的中和了 肉质的油腻感，表弟每根吃完都不忘舔上两口手指头。 如今出门用饭的本钱比本身做还要低，但为本身在意的人下厨，总是心甘甘心。用饭 的人以为满意，做饭的人也会以为开心。 能让天下妈妈甘心几十年待在油烟滔滔的厨房的机密，大概便是在这里吧。 这道家常菜不错吧，学起来！ 文章来源：菜菜美食日记 本文作者：南宁美食