第章农产运销组织.ppt

* 经纪人（Agent and Broker）和代理商（Commission Man） 是从事购买、销售或二者兼有的洽商工作，但不取得商品所有权的商业单位。其主要职能在于促成商品的交易，借此赚取佣金作为报酬。 批发商-经纪人 * 佣金商：对委托销售的商品实体具有控制力并参与商品 销售谈判的代理商。大多数佣金商从事农产品 的委托代销业务。 时 间：一般包括一个收获季节或一个销售季节。 服务内容： 一般备有仓库，可以替委托人储存、保管货物； 佣金商还执行替委托人发现潜在买主、获得最好价格、分等、打包、送货、 给委托人和购买者以商业信用（即预付货款和赊销）、提供市场信息等职能。 权 限：较大经营权限（不经委托人同意） 批发商-经纪人-佣金商 * 又称次级批发商（Secondary Wholesaler），他们是向批发商购进农产品并转售给零售商或大消费户 （Institutional Consumer）的商人。 大(机构)消费户:如大饭店、学校、机关等 5、零批商（Jobber） * ①定义：是出售农产品给最终消费者的商贩，处于农产品营销渠道的终端，是运销过程的最后一道环节。 ②是最终消费者的商品直接供应者。 ③城市区域（主要）：农贸市场摊贩和各大超市 ④分类：专业商店/百货商店；有无实体店铺；是否连锁 6、零售商（Retailer） * (1)邮购和电话订购零售业 (2)挨户访问推销零售业 (3)购买服务：是一种专门为特定顾客如学校、医院、工 会、政府机关等大型机构的雇员提供服 务的无店铺零售业。 (4)自动售货：主要是自动售货机。 (5)电子销售: 主要指计算机网络销售、电视机销售等。 零售商-无店铺零售业 * 正规连锁 自愿连锁:各店铺保留单个资本所有权的联合经营， 多见于中小企业；它是小企业的联合，抵 制大企业的垄断。 (3)特许连锁：合同连锁，契约连锁。 零售商-是否连锁 * 农贸市场：固定摊贩/流动摊贩 超市：生鲜区域 农改超 零售商-农产品零售商 * 拍卖：在规定的时间和地点，按照一定的规章，通过公 开或密封出价竞购的办法，把货物逐批或逐件卖 给出价最高的人的一种交易方式。 拍卖商：受卖方委托，将商品公开摆设、陈列，在大众 面前公开喊价出售，收取佣金的商人。 对于大宗农产品拍卖：出价方式是从高价到低价 优点：交易费用低、效率高、更公平、价格合理。 缺点：若竞买人联合低价，对卖者不利。 7、拍卖商（Auctioneer） * 第三节 运销组织（Market Organization） 一、农产品运销组织的概念作用 二、农产品运销组织的类型（分论一） 国合农产品流通组织 农民合作经济组织 商业性农产品运销企业 三、农产品运销组织的类型（分论二） 市场交易 合同交易 合作社 垂直一体化企业 注：二、三两种分法有交叉 * （一）国合农产品流通组织 1、时间：计划经济时期盛行 现在有所留存，市场占有率很低（补充形式） 2、内容：粮食部门：粮食、油料、油脂 商业系统：粮、烟、酒、食品、蔬菜、果品等农副产品 供销合作社：农产品市场商品流通的主渠道，负责农产品（ 棉花、麻类、茶叶、蚕茧、土副产品）购销以及农村生 活资料供应（代表国家和农民利益） 3、统购统销制度已取消(1985年) 二、农产品运销组织的类型（分论一） * （二）农民合作经济组织 1、时间：改革开放至今 2、农民合作经济组织：是人们自愿联合，通过共同所有 和民主管理的企业，来满足共同 的经济和社会需求的自治组织。 合作经济组织应该属于横向的一体化或者共同一体化。 3、其中农产品销售合作社是重要的形式。 4、类型： 1）自办型 2）改造型（乡政企业） 3）领办型（政府领办） 4）依托型（龙头企业） 5、 国内外状况（书P78） 、目前亟待解决的问题（书P79） * （三）商业性农产品运销企业 1、目的：赢利 2、内容： （1）农产品加工企业 （2）农产品批发企业 （3）农产品零售企业 （4）农工商一体化企业 1.1自营性批发企业 1.2代营性批发企业 2.1生产地 2.2聚散地 2.3销售地 * （四）其