第20章植物生殖和发育.docVIP

第20章植物的生殖和发育 第1节 植物的生殖 教学目标： 知识目标： 1）概述绿色开花植物的受精过程。 2）举例说明几种植物的营养繁殖 3）说出植物组织培养的过程 能力目标： 1）通过对植物生殖的图示观察，尝试图与文字转换的表达 2）能够模仿人工营养繁殖的图示，进行植物的嫁接、扦插或压条等活动。 情感态度和价值观目标： 1）观察植物的组织培养过程，阅读人工种子形成的资料，体验新科技与传统生产的差异 2）参与嫁接、扦插或压条等活动，体验植物新生命的诞生过程。 教学过程： 教师：在初一的时候我们学习了绿色开花植物花的结构，下面我们以桃花为例，一起来回顾一下： 一、花的基本结构（以桃花为例） 1．花柄：一端着生在茎上，另一端连接着花朵。 2．花托：顺着花柄往上看，可看到略为膨大，呈杯状 3．花萼：由5片萼片组成。 4．花冠：由花瓣组成。花萼和花冠合称花被。 5、花蕊：包括雄蕊和雌蕊。雄蕊由花丝和花药组成，花药里有花粉。雌蕊由柱头、花柱、子房三部分组成。子房里有胚珠（桃花只有一个胚珠）。 二、受精与果实的形成 1、当花的各部分发育成熟时，花被就会展开，露出花蕊。花粉从花药里散发出来，通过自花传粉或依靠昆虫、风等外力进行异花传粉，花粉落到柱头上，经过一系列复杂变化，完成受精作用。 2、受精的过程：花粉萌发，长出花粉管，穿过雌蕊的柱头、花柱，到达子房，一个精子与卵细胞结合，一个与极核结合，完成双受精作用。 3、子房发育成果实（包括果皮和种子），子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子。受精卵发育成种子的胚，受精极核发育成胚乳。 4、绿色开花植物的这种生殖方式称有性生殖。 问题１：被子植物是由什么结构来繁殖后代的？ （生）种子。 （师）问题２：种子中的哪部分结构发育成为新个体？ （生）胚。 （师）问题３：种子的“胚”是由什么结构发育而来的？ （生）两性生殖细胞结合成受精卵发育而来的。 （师）这种生殖方式属于有性生殖。请大家概括出有性生殖的定义。 （生）由受精卵发育成新个体的生殖方式称为有性生殖。 三、植物的营养繁殖 1、植物的营养繁殖： （师）除了有性生殖，想一想，生活中我们观察到的植物还有其他的生殖方式吗？ （生）学校农业实践活动挖番薯时，听农民说，番薯是用番薯藤来种的。 （生）大蒜放久了会发芽。 （生）增城的“挂绿”可以接枝！ （生）春节买的富贵竹插在花瓶里，时间长了，它就长根了！ （师）根据大家讲的生活实例，对照插图，观察与思考：这些植物的生殖方式有什么共性？ （生）它们用植株的根、茎、叶繁殖后代。 （师）这种生殖方式和有性生殖有什么区别？ （生）它们的生殖过程没有两性生殖细胞的结合。 （师）不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体，这种生殖方式称什么？ （生）无性生殖。 2、营养繁殖的应用 师：刚才有同学说：“增城的‘挂绿’可以接枝”，“番薯是用番薯藤来种的”等，这些繁殖方式就是无性生殖中的嫁接和扦插。 1）参考图片，讨论思考：嫁接植物时，植株成活的关键在哪里？ 请画出切割后的砧木和接穗暴露出来的形成层的位置，并选择出接穗插入砧木的正确部位（ＡＢ/ＢＣ/ＣＤ）。 （师）经过同学们的探讨，大家知道嫁接成功的关键是什么吗？ （生）分析：嫁接成功的关键是接穗和砧木的形成层有没有紧密结合。 （师）同学们找到了嫁接操作成功的理论关键，那么如何识别模拟嫁接的植物是否成活呢？ 2）扦插 3）压条 四、植物的组织培养 （师）随着科学技术的迅猛发展，人类繁殖植物的手段也越来越多，大家还知道其他的方式吗？下面我们进入“生物知识共享”环节。 （生）组织培养…… 1、组织培养的原理：植物细胞的全能性 2、组织培养的过程： 3、组织培养在生产实践上的应用（详见教参） 附： 一、漫谈植物的花 　　植物在其系统发育过程中，产生许多变异，以适应不断变化的周围环境；而植物的花，同样产生了许多奇特的变异，从而保证了物种生存并促进种属的繁衍和发展。 　　l．植物很少自花授粉 　　自花授粉的植物，其后代适应环境的能力不强，生活力也比较弱，在自然界很容易被淘汰。所以，世界上大多数有花植物是异花授粉的，只有少数为自花授粉。 　　植物能以各种方法避免自花授粉。有些雌雄异株植物，例如柳树、大麻等，就完全没有自花授粉的可能性；另外，如三叶草、木犀草和豕豆等植物，其自身的花粉不能授粉。花柱长短差异很大，对于避免自花授粉具有重要作用。油茶、荞麦、樱草等，均具有不同长度（两种大小）的雌雄花蕊，而千屈菜的雌雄花蕊甚至有3种大小。有些植物的雌蕊和雄蕊不同期成熟，以避免自花授粉，如核桃、长山核桃、榆树、车前草，均属这种情况。某些巴西兰科植物，则以最奇怪的方式防止自花授粉，它的花粉对自己的花是有毒的，花粉一旦落在同株雌花柱头上，即引起衰萎现象。 　　2．花粉主要靠风传播 　　异花授粉的植物，其