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中央广播电视大学
实 习 报 告
题目: 我县板栗的丰产栽培管理
学生姓名: 李洪斌
学 号: 1161001210974
专 业: 园 艺
层 次: 本科
年 级: 2011春
学 校: 汉中电大镇巴教学点
工作单位: 镇巴县农广校
指导老师:
完成时间: 2013年 4月2日
2012年2月至2013年3月,我在镇巴县园艺站技术人员的带领和指导下,深入基地,深入农户果园对板栗的习性,板栗的经济价值有了较详细的了解,对板栗的栽培技术及栗园的管理都做了较为系统的学习和实践操作,基本掌握了板栗的丰产栽培及管理的技术要点,结合我县实际,运用这两年多在广播电视大学所学园艺的专业知识,一边加深理论知识的学习,一边请教农艺师及果农,强化实践操作技能,以便更好地为农业生产服务。通过近一年的实习,把板栗的丰产栽培管理等各方面的技术要点总结如下:
镇巴县位于陕西省南端,汉中市东南隅,大巴山西部,米仓山东段,位于北纬32°8′54〞-32°50′42〞,东经107°25′30〞-108°16′42〞的地地形以中山地貌为主本县属北亚热带,东南季风湿润区,大陆性较强,气温年差较大。平均气温13.8℃,无霜期236天。横跨嘉陵江、汉江两大水系,有较大河流6—1350毫米。
我县板栗资源丰富,群众素有栽植板栗的习惯,近年来,特别是退耕还林等重大林业项目的实施和集体林权制度改革的全面开展,野生的板栗资源向人工种植的果园转变,板栗生产取得了快速的发展,已经成为山区群众发展经济的重要项目。
一、板栗的概述
板栗学名为Castanea mollissima属于被子植物门双子叶植物纲,壳斗目壳斗科栗属。落叶乔木,高15~20m。树皮深灰色板栗是中国栽培最早的果树之一,已约有2000~3000年的栽培历史。叶披针形或长圆形,叶缘有锯齿。花单性,雌雄同株;雄花为葇荑花序,成熟后总苞裂开,栗果脱落。坚果紫褐色,被黄褐色茸毛,或近光滑,果肉淡黄。果实含糖、淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素、矿物质。由于生长环境不同,中国板栗分为北方栗和南方栗两大类:前者果粒小,外皮黑褐色,底座小,含糖量高,香味浓,肉质细腻;后者果粒大,果皮多为红褐色,底座大,口感脆。
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