生产与作业管理3.pptVIP

2005年11.4-11.7 主讲：张志英 第三讲， 生产与作业系统的配置 张志英 工业工程与管理系 上海交通大学 2006年11月 主要内容 生产能力决策 选址决策 设备管理 流水线的组织和平面布置 生产能力决策 定义：一定时间内企业所能生产一定种类和一定质量的产品或服务的最大数量。 制造企业 一定的时间通常是一年 生产能力取决于固定资产及其技术组织条件 服务企业 一定的时间是指天或一个轮班 取决于设施、设备、人力 生产能力与生产规模 生产能力决定生产规模 炼铁厂高炉容积　　生铁产量 处于经营场所的商场，营业面积决定销售额 旅馆客房数量决定接待能力 餐厅营业面积，影响营业额和服务质量 企业生产成本 如何降低成本？(中西方观点差异) 节约原材料和费用？ 提高生产能力利用率？ 生产能力决策 市场需求决定能力 预测需求（长期的需求、前瞻性的需求） 例子 94、95年空调企业 丰田摩托生产 1958年，送货的轻型摩托车生产 新工厂月产30,000量，是当时市场需求能力的10倍，进军美国 规模经济性 规模经济性：单位成本或单位产出的成本随规模增大而下降的性质。 如何确定规模才能取得最大的经济性？（不同行业有不同的规模经济指标） 经验曲线法：单位产品成本随产量单位（规模单位）的增大而呈下降趋势的特征。 学习曲线法：单位产品成本随操作工人重复生产该种产品的次数增加而下降的趋势。（针对手工操作） 经验曲线法(Experience Curve) 经验曲线公式 经验曲线公式 经验曲线法(Experience Curve) EC可以刻画 规模增大　　生产成本下降 工人熟练　　生产成本下降 百分率越高，规模变化对单位成本的影响越小。 经验曲线的对数形式 指数形式 经验曲线的对数形式 例子：核发电厂的规模经济性 在美国，发电行业规模经济性 例子：核发电厂的规模经济性(Cont’d) 规模与利用系数有关 利用系数 例子：核发电厂的规模经济性(Cont’d) 综合考虑 生产能力决策的几种观点 除了规模经济性外，其它因素仍需考虑 W.斯金纳认为， 聚焦工厂 有效管理 生产能力超过预测水平（柔性） 决策树法 建厂的三种考虑 方案一：建大厂，投资2500万元，销路好，每年获利1100万元，不好亏损100万元，服务期限10年 方案二：建小厂，投资1300万元，销路好，每年获利400万元，不好时，仍可获利300万元，服务期限10年 方案三：先建小厂，1年后销路好再扩建，追加1600万元，服务期限9年，每年获利950元 决策树法 方案一的NPV 方案二的NPV 方案三的NPV 决策树法(Cont’d) 综合比较应该选方案三 选址决策 产品销售条件：方便购物或订货 提供服务条件：方便享受服务 交通条件：便于运输、及时送货等 劳动力条件 资源供给条件 基础设施条件 地价和税收条件 环境保护法规 政治和文化条件 扩展条件 加权评分法 影响因素等级：把有关的影响因素列成一个清单，并对每一因素规定统一的度量等级标度。 确定每一影响因素的权数 分别对每一个影响因素确定每个候选方案的标度等级和分数。 将每个候选方案在每种影响因素下的分数，乘以该影响因素的权数，然后汇总起来，得到每个候选方案的总得分 选择总分最高的候选方案为最佳方案 加权评分法 线性规划法 例　多点布局问题 东风制氧公司在某市建有A，B，C三个制氧厂，分别向10个单位供氧，相关生产能力以及运费见下表。 问怎样安排运输，在满足用户要求的同时使得费用最少？ 线性规划模型 设备布置 类型及原则 工艺布置 产品布置 定位布置 工艺布置 医院 依据是专业化分工原则：同一类型的设备和同工种的操作人员集中在一起。 优点： 有利于提高操作人员的专业技能 提高设备利用率 适应面广 缺点： 在制品，运输时间长，交流频繁 产品布置 汽车、食品加工、家用电器、玩具等 对象专业化：按照某种产品或零件，或者是某种业务的加工顺序来排列有关的设备和加工中心。 市场需求量大、重复性生产和标准化的产品 优点： 减少在制品、交流少、运输距离短 缺点： 可靠性低 柔性差（适应性） 定位布置 飞机或造船 优点： 加工对象移动较少，节省费用 工序易于设计 易于管理 缺点： 不适应于大批量生产 不易于用科学的管理方法 活动相关图法 调查或估计各功能部门或功能区之间的流量 绘制活动相关图（反映紧密程度和原因） 活动相关图：反映各种活动或功能部门之间相互关系及其紧密程度的矩阵图表，字符表示相关的紧密程度，数字表示紧密程度的原因。 采用关系图法进行平面布置 例：社区诊所的平面布置 相关程度分类　 相关程度分类 相关程度原因及代码 关系卡 排列方案 实际排列 从至表法（From-To Table） 定义：从至表法是一种根据零件或作业在各种设备或工作中心之