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中药药理、中药免疫探究及中兽药研发工作. 当归不同药用部位水提 　 作者：华永丽，郭延生，邓红娟，程越山，曲亚玲，魏彦明 【摘要】 目的研究生当归、当归头、当归身、当归尾的水提取液体外对羟自由基(·OH)和氧自由基(O2-·)的清除作用。方法应用分光光度法测定不同当归水提液对Fenton反应产生的羟自由基(·OH)和邻苯三酚自氧化产生的氧自由基(O2-·)的清除能力。结果当归不同部位水提液在受试浓度范围内对羟自由基和氧自由基有明显的抑制作用，随当归及其不同部位水提液浓度的增加，抑制率明显升高，呈明显的量效关系，对羟自由基的清除能力依次为生当归gt;当归身≈当归头gt;当归尾，对氧自由基的清除能力依次为当归身≈生当归gt;当归头gt;当归尾。结论当归不同部位水提液体外均具有较好的清除自由基的作用，不同药用部位在清除氧自由基和羟自由基能力上表现不同。 【关键词】 当归; 不同部位; 水提液; 羟自由基; 氧自由基 　　Abstract：ObjectiveTo study the effect of water extracts of different parts of Radix Angelicae Sinensis on hydroxyl radicals and oxygen free radicals.MethodsThe inhibition rate of water extracts of different processed products of Radix Angelicae Sinensis on free radical in vitro were detected by spectrophotometry. ResultsThe results showed that water extracts from different parts of Radix Angelicae Sinensis in vitro had significant scavenging effects on hydroxyl radical. Furthermore , the extracts exhibited a significant concentration-dependent elimination. ConclusionThe water extracts from different parts of Radix Angelicae Sinensis have significant antioxidative actions in vitro. There exist significant differences among these different parts of Radix Angelicae Sinensis on scavenging hydroxyl radical and oxygen free radical. 　　Key words： Radix Angelicae Sinensis; Different parts; Water extracts; Hydroxyl radicals; Oxygen free radical 　　当归为伞形科当归属植物当归Angelica sinesis (Oliv.)Diels.的干燥根，主产于甘肃岷县等地，属甘肃道地药材，是中(兽)医临床常用药，性温，味甘、辛，具有补血活血、调经止痛、润燥滑肠等功效[1]。中医药传统理论和临床经验认为，当归不同药用部位具有不同的药效。现代药理研究表明，当归在心血管系统、血液系统、免疫系统、抗损伤及保护方面均显示良好的药理作用，且具有一定的抗氧化和清除自由基的作用，对脑缺氧、缺血后再灌注脑组织脂质过氧化增高具有明显的抑制作用[2]，而中药抗氧化的作用机制是清除机体在正常细胞代谢中产生的超氧阴离子自由基、羟自由基、过氧化氢、单线态氧等自由基[3]。为此,本实验分别以超氧阴离子和羟自由基为检测指标，研究当归不同药用部位抗氧化作用的异同，以期从生物学角度探讨当归不同药用部位入药的依据。 　　1 材料与仪器 　　1.1 药物和试剂生当归采于甘肃岷县(经甘肃中医学院中药学系龙全江副教授和甘肃农业大学动物医学院中兽医教研组鉴定为伞形科当归属植物当归)，取原药材，除去杂质，洗净，润透，分头、身、尾切成薄片，晒干或低温干燥。无水乙醇、FeSO4·7H2O、水杨酸、H2O2、邻苯三酚、盐酸、L-抗坏血酸等均为分析纯;三(羟甲基)氨基甲烷(Tris)为进口上海中秦化学试剂有限公司分装。 　　1.2 仪器RE-6000旋转蒸发仪(上海亚荣)，TBZ5-WS多管架自动平衡离心机(