原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
亚贡叶中总黄酮及总酚酸含量测定
亚贡叶中总黄酮及总酚酸含量测定
作者：田芳 窦德强 迟玉新 吴阳 朱红 丘鹰昆 康廷国 董锋
【摘要】 目的建立亚贡叶总黄酮、总酚酸的含量测定方法。方法利用分光光度计通过测定吸光度计算总黄酮、总酚酸的含量。结果实验建立了总黄酮、总酚酸的标准曲线，测得亚贡叶中总黄酮平均含量为3.2%, RSD=1.4%（n=6）；总酚酸平均含量为4.5%, RSD=1.6%（n=6）。 结论建立了亚贡叶的总黄酮、总酚酸含量测定方法，该法简单、快捷，重现性好，可用于亚贡叶的质量控制和定量分析。
【关键词】 亚贡 总黄酮 总酚酸
Abstract：ObjectiveTo establish the determination methods of total flavonoids and total phenolic acid from leaf of Yacon. MethodsThe content of total flavonoids and total phenolic acid were determined by spectrophotometry. ResultsCalibration graphs were constructed for total flavonoids and total phenolic acid. The content of total flavonoids was 3.6% and the total phenolic acid was 4.4%. ConclusionThe methods are rapid, reliable, accurate and suitable for analysis of total flavonoids and total phenolic acid and quality control in Smallanthus sonchifolius.
Key words：Yacon; Total flavonoids; Total phenolic acid
亚贡Smallanthus sonchifolius (Poepp．et End1．)H．Robinson为菊科向日葵属多年生草本植物，俗称“雪莲果”“雅龙果”，英文名为“YACON”。原产于南美洲安第斯山脉，是当地印第安人的传统根茎食品［1］。在我国云南地区有大面积种植，贵州、福建、湖南、台湾等地也均有种植。民间用亚贡叶加工成茶，冲泡饮用，有降血糖、预防动脉粥样硬化的功效。日本学者研究发现，亚贡能有效地控制胆固醇增加,有减肥、防感冒、防骨质疏松、降低高血压的功效,对消化道和循环系统的疾病,以及结肠癌等,均具有一定的疗效［2］。目前国内对于亚贡的文献报道较少，本文对亚贡叶中总黄酮及总酚酸含量进行了测定，为其资源合理的开发利用及质量控制提供理论依据。
1 仪器与试药
1.1 仪器
UV-2100紫外分光光度计(上海UNICO)、FA-1004分析天平（上海精科天平厂）。
1.2 试药芦丁对照品为自制，经HPLC纯度检验为98.472%、咖啡酸标准品购于中国药品生物制品检定所（批号110885-200102）。亚贡叶200509采自辽宁省鞍山市岫岩新甸镇大山村，经辽宁中医药大学药学院康廷国教授鉴定为菊科亚贡Smallanthus sonchifolius的叶。所用试剂(硝酸铝、亚硝酸钠、氢氧化钠、三氯化铁六水合物、铁氰化钾、十二烷基磺酸钠、盐酸、甲醇)购于各试剂公司。
2 方法
2.1 供试品的准备精密称取亚贡叶粉末约2 g，加入石油醚100 ml，用索氏提取器脱脂6 h。脱脂后粉末加入100 ml60%甲醇加热回流两次，各1.5 h。过滤，合并滤液，减压浓缩并定容至25 ml容量瓶。精密吸取1 ml再定容至25 ml容量瓶中备用。
2.2 总黄酮含量测定［3］。
2.2.1 芦丁对照品的准备精密称取芦丁对照品，用60% 的甲醇溶解后定容，配成浓度为95μg/ml 的芦丁对照品贮备液。精密吸取1 ml芦丁对照品溶液，定容至10 ml，制成浓度为9.5 μg/ml的芦丁对照品溶液。
2.2.2 标准曲线的绘制精密吸取浓度为9.5μg/ml芦丁对照品溶液0，1.0，4.0 ml及95μg/ml的芦丁对照品溶液1.0，2.0，3.0，4.5 ml于7只10 ml具塞比色管中，分别加入5% NaNO2溶液0.3 ml，摇匀，放置6 min后各加入10% Al(NO3)3溶液0.3 ml，摇匀放置6 min。分别加入4%NaOH溶液4.0 ml，用60%甲醇稀释至刻度，摇匀，放置10 min。在波长505 nm处测定吸光度。回归方程：Y = 1.193 7X - 0.0
文档评论（0）