物流及供应链管理(研)第三章.pptVIP

* 2005~2006（2）第三周 * 运输费率是指在两地间运输某种具体产品时的每单位运输里程或每单位运输重量的运价。运输费率一般由承运人制定并罗列于费率本（tariffs）中。 　　具体运输方式的运输费率取决于商品种类、重量、运输距离、服务水平和其他选择性要求。如较坚固的商品费率比易碎商品的费率低，低密度商品单位质量费率比高密度商品高。远距离运输的费率比近距离的低。货主对服务水平的要求增加了额外费用，例如，3天送达比5天送达费率高。选择性要求包括对某次运输的货物集货和配货、部分配送、多据点集货等。不同行业、同一行业不同公司可能使用不同类型的费率形式，这取决于提供的服务类型、费用的分配、为达到特定的目标而采取的定价策略类型（如为了占领市场份额而不是大规模地获利）。 * 什么是「公平贸易」产品？ 「公平贸易」是相对于现行国际贸易中不公平的运作式而言的概念，简括而言，「公平贸易」是一种建基于对话、透明和尊重的贸贸易伙伴关系，目标是令国际贸易更符合公义；缔造有利可持续发展的环境，同时保障生产者的权利，改善他们生计和发展机会。 「公平贸易」就是附有「公平贸易」认证标签的货品。 其中以公平咖啡,公平朱古力最出名. 公平贸易产品对农民、工人、消费者和环境的好处∶ 在公平贸易产品认证制度下，农民组织成合作社，集体与收购一方订定收产品价格，免受大企业无理压价。农民的产品都设最低收购价保证，确保他们收回成本和持续生产；此外，在最低格价之外，农民又有「社区发展金」收入的保证，有关收益可用作改善生产力和社区设施；即使国际农产品市场价格下泻，他们的收入和生活水平也有所保障。 其中以咖啡豆,棉花为受压迫的代表 公平贸易的提倡原是为支持社会公义和援减很多发展中国家的极度贫穷情况。其中尤以工会组织和环保份子较热中提倡，用以批评资本家跟劳工和自然环境的对立情况。公平贸易的倡议者认为现代的社会不稳定、社会公义的失落、恐怖主义的扩张都是由一个失衡的全球经济体系所致。而全球化所标榜的自由贸易并不一定会为所有人类带来财富，因为自由贸易并不保证公平贸易，自由贸易只会带来对自然环境的破坏、社会不稳定以及弱势民族的衰亡。 现在的公平贸易运动提倡改革现行的贸易行为（尤其是在世界贸易组织的框架之下进行的国际贸易），例如要求已发展国家废除其对国内农业的补贴，以减少将农产品倾销到发展中国家，从而打击当地农业的情况。另外，还包括鼓励消费者不要参与涉及不公平贸易的消费，从而向有关生产商施压。在欧美等国，巿面上比较流行印有公平贸易标签的产品，以供消费者一个另类选择，以较高的价钱购买合乎道德公义的货品，其中以公平咖啡和朱古力最为著名。 物流及供应链管理第三章 物流/供应链产品 物流决策的三角形 客户服务目标 产品 物流服务 信息系统 运输战略： 运输基础知识 运输决策 库存战略： 预测 仓储基础知识 库存决策 采购及供应决策 仓储决策 选址战略： 选址决策 网络规划流程 物流产品是物流管理人员可以控制的一系列特性。 一、物流产品的性质 产品是任何经营活动或经营过程的产出或结果。 任何企业提供的总产品都是产品的实体形态（重量、体积、形状、性能、耐用性）与产品服务（售后服务、企业信誉、信息）的混合体。 产品分类（一） 消费品（直接供应最终消费者的产品）： 便利品（需有广泛的分销渠道，众多的网点，分销成本较高，须保持很高的服务水平以鼓励消费者购买）：可乐、电话服务 选购品（存储点较少，分拨成本较低，分销范围不需很广）：汽车、家具、医疗服务、时装 特殊产品（个性化强，一般使用集中式分拨管理，客户服务水平及实物分拨成本较低）：定制的汽车、管理咨询服务 产品分类（二） 工业品（提供给个人或组织机构以生产其他产品或服务的产品，一般由供应商寻找买主）： 产成品的一部分：原材料、零部件 用于生产过程中：建筑、设备 不直接进入生产过程：供应、商业服务 工业品分类在区分物流渠道时所起的作用并不大。 产品生命周期 时间T 销售额 导入期 成长期 成熟期 衰退期 销售曲线 成本线 价格线 利润线 产品生命周期各阶段的实物分拨战略 导入期：谨慎的分拨战略，库存限制在较少的地点，产品现货供应比率有限。 增长期：实物分拨计划比较困难，常在管理人员的判断及控制下进行，更多地区的产品现货供应比率会迅速提高。处于增长期的产品可充分利用公司已处于衰退期产品的分拨渠道。 成熟期：产品分拨渠道最广，用到很多的存储点，产品的现货供应比率也控制在较好的水平上。 衰退期：存储点减少，库存下降，存放地点更加集中。 二、80-20曲线（二八定律） 企业80%的销售由20%的产品创造； 80%的利润来自于企业20%的业务； 企业80%的销售由20%的客户带来； 80%的利润来自于企业20%的客户； …… 销售额与产品