杭白芷多糖体外抗氧化活性探究.doc

杭白芷多糖体外抗氧化活性探究 　 作者：王德才 高丽君 高艳霞 【摘要】 　　目的观察杭白芷多糖（PAD）体外抗氧化作用。方法羟自由基（·OH）由Fenton反应体系产生，超氧阴离子自由基（O2－·）由邻苯三酚自氧化法产生，硫代巴比妥酸法测定肝匀浆丙二醛（MDA）相对含量来反映PAD对脂质过氧化（LPO）的影响。结果PAD能清除·OH和O2－·，并抑制LPO，达到50％清除率或抑制率所需药物浓度（EC50）分别为250.9，2541.7和670.0 mg/ml；维生素C清除·OH和O2－·以及抑制LPO的EC50分别为113.2，45.8和321.8 mg/ml。结论PAD具有体外抗氧化作用，但其活性较维生素C弱。 【关键词】 杭白芷； 多糖； 羟自由基； 超氧阴离子自由基； 脂质过氧化 　　Abstract：ObjectiveTo investigate the antioxidative effects of polysaccharide from Radix Angelicae Dahurica (PAD) in vitro. MethodsHydroxyl free radical (·OH) was produced by Fenton reaction and superoxide anion free radical(O2－·) was produced by the oxidation of pyrogallol. The inhibition on lipid peroxidation was determined by colorimetry for testing the relative content of MDA in liver tissue .ResultsPAD could scavenge ·OH and O2－·,and inhibit lipid peroxidation in liver tissue . The concentration of scavenging or inhibiting 50%( EC50)·OH , O2－· and lipid peroxidation of PAD were 250.9, 2541.7 and 670.0mg/ml respectively；EC50 of vitamin C were 113.2, 45.8 and 321.8mg/ml for ·OH , O2－· and lipid peroxidation respectively. ConclusionPAD has antioxidative effects in vitro, and the effects are not so obvious as those of vitamin C. 　　Key words：Radix Angelicae Dahurica; Polysaccharide; Hydoxyl free radical; Superoxide anion free radical; Lipid peroxidation 　　杭白芷是常用中药白芷的品种之一，气芳香，味辛苦，具有散风除湿、通窍止痛、消肿排脓之功效。对杭白芷的现代研究多集中在其所含有的香豆素类和挥发油上，具有解热镇痛、抗菌消炎、解痉平喘、降低血压等药理作用［1，2］，而对其中含量丰富的多糖却研究甚少。本实验提取分离杭白芷多糖（polysaccharide from Radix Angelicae Dahurica，PAD）并对其体外抗氧化活性进行了研究。 　　１ 器材 　　1.1 药材杭白芷购自安徽亳州药材市场，经本院生药学教研室周红英教授鉴定为伞形科植物杭白芷Angelica dahurica (Fisch. ex Hoffm.) Benth. et Hook. f. var. formosana (Boiss.) Shan et Yuan.的干燥根，粉碎成粗粉备用。 　　1.2 试剂与仪器 维生素C，天津市凯通化学试剂有限公司，批号060108；硫酸亚铁，天津市巴斯夫化工有限公司，批号040814；水杨酸，天津市凯通化学试剂有限公司，批号061108；30%过氧化氢（H2O2）溶液，天津市巴斯夫化工有限公司，批号061222；Tris碱，夏斯生物有限公司，批号060517；邻苯三酚，天津市巴斯夫化工有限公司，批号050816；三氯乙酸，天津市永大化学试剂开发中心，批号051024；2-硫代巴比妥酸，国药集团化学试剂有限公司，批号041216。所用试剂均为分析纯。 　　752型紫外可见分光光度计，上海光谱仪器有限公司；LD-6型离心机，上海安亨科学仪器厂； DK-8D型电热恒温水槽，上