DB21T 2422-2015 高速公路服务区服务规范.pdfVIP

ICS 03.080 A 12 DB21 辽 宁 省 地 方 标 准 DB21/T2422—2014 高速公路服务区服务规范 2015-01-30发布 2015-03-30实施 辽宁省质量技术监督局 发 布 DB21/T2422—2015 前 言 本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。 本标准由辽宁省标准化研究院提出。 本标准由辽宁省质量技术监督局归口。 本标准起草单位：辽宁省标准化研究院、辽宁省高速公路管理局、辽宁省高速公路实业发展总公司。 本标准主要起草人：程旭、张光龙、王雪、杨丹、王安春、刘立、杨松竹、张立春、王安、文武、 刘建勋。 I DB21/T2422—2015 高速公路服务区服务规范 1 范围 本标准规定了高速公路服务区人员要求、公共设施服务、经营设施服务、服务管理、安全管理、环 境和卫生管理、管理监督等内容。 本标准适用于已运营的高速公路服务区。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 9663旅店业卫生标准 GB 9670商场 （店）、书店卫生标准 GB/T 10001.1标志用公共信息图形符号 第1部分：通用符号 GB 14934食 （饮）具消毒卫生标准 GB 15630消防安全标志设置要求 GB 16153饭馆 （餐饮）卫生标准 GB/T 17217城市公共厕所卫生标准 GB/T 24969公路照明技术条件 CJJ 14城市公共厕所设计标准 CJ/T 457高杆照明设施技术条件 JGJ 62旅馆建筑设计规范 JGJ 64饮食建筑设计规范 JT/T 65公路服务区生活污水再生利用 JTJ 073.2公路沥青路面养护技术规范 SB/T 10426餐饮企业经营规范 3 人员要求 3.1基本要求 3.1.1应做到行为文明、自觉遵守服务区内各项规章制度。 3.1.2应经健康检查、专业培训,合格后方可上岗。 3.1.3在岗期间应定期接受培训教育。 3.1.4应熟练掌握本岗位相关的专业技术技能，并按照设备操作规程进行作业。 3.2工作人员仪容仪表 3.2.1应举止大方，整齐清洁，对待顾客热情、礼貌，态度和蔼。 3.2.2用语应文明、规范、清晰、准确。 1 DB21/T2422—2015 3.2.3头发应干净、整齐，发型得体，不染怪异颜色。男员工发不过耳，不应留胡子和长鬓角。女员 工头发不宜长于肩部，发不遮眼，长发盘起。 3.2.4面、颈、耳朵应保持干净，女性不应化浓妆，不应喷洒香味浓烈的香水。 3.2.5身体、面部、手部、口腔应保持清洁，无异味。不应留长指甲，不应涂抹指甲油。 3.2.6在岗时禁止饮酒，不应在工作场所内吸烟。 3.2.7一线工作人员在岗时，不应佩戴耳环、戒指、手链、手镯、项链和胸针等饰物。 3.2.8在工作时间内应穿着本岗位规定的工作装，工