resistance to β-lactams in bacteria isolated from different types of portuguese cheese抵抗β-lactams葡萄牙在细菌中分离出不同类型的奶酪.pdfVIP

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2017-09-11 发布于上海
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resistance to β-lactams in bacteria isolated from different types of portuguese cheese抵抗β-lactams葡萄牙在细菌中分离出不同类型的奶酪.pdf

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resistance to β-lactams in bacteria isolated from different types of portuguese cheese抵抗β-lactams葡萄牙在细菌中分离出不同类型的奶酪

Int. J. Mol. Sci. 2009, 10, 1538-1551; doi:10.3390/ijm OPEN ACCESS International Journal of Molecular Sciences ISSN 1422-0067 /journal/ijms Article Resistance to β-lactams in Bacteria Isolated from Different Types of Portuguese Cheese Paula Amador 1,2,3, Ruben Fernandes 2, Cristina Prudêncio 2 and Luísa Brito 1,* 1 Laboratório de Microbiologia, CBAA/DBEB, Instituto Superior de Agronomia, Technical University of Lisbon, Tapada da Ajuda 1349-017 Lisbon, Portugal; E-Mail: paula_amador@esac.pt (P.A.) 2 Ciências Químicas e das Biomoléculas, Escola Superior de Tecnologia de Saúde do Porto, Instituto Politécnico do Porto, Praça do Coronel Pacheco, No. 15, 4050-453 Porto, Portugal; E-Mails: rpf@estsp.ipp.pt (R.F.); cps@estsp.ipp.pt (C.P.) 3 Ciências Exactas e do Ambiente, Sector de Biologia e Ecologia, Escola Superior Agrária, Instituto Politécnico de Coimbra, Bencanta, 3040-316 Coimbra, Portugal * Author to whom correspondence should be addressed; E-Mail: lbrito@isa.utl.pt (L.B.); Tel. +351-213-653-435; Fax: +351-213-653-195 Received: 4 March 2009; in revised form: 25 March 2009 / Accepted: 3 April 2009 / Published: 7 April 2009 Abstract: The purpose of this study was to investigate the presence of β-lactam-resistant bacteria in six different types of Portuguese cheese. The numbers of ampicillin resistant r 2 7 (AMP ) bacteria varied from 4.7  10 to 1.5  10 CFU/g. Within 172 random