举报福建省晋江市华佳食品有限公司生产不符合国家食品安全标准的食品.docx

举报广州市甜心食品有限公司销售不符合国家安全标准的食品举报人信息：周颖，身份证号码×××，联系电话×××，住址：四川省成都市彭州市丽春镇。被举报人信息：福建省晋江市华佳食品有限公司，住所：福建省泉州市晋江经济开发区（五里园）裕源路3号，统一社会信用代码：×××2017年1月12日，为购置年货，我在天猫店铺：甜心食品专营店购买了80袋雅佳牌黑糖话梅糖，商品单价18.8元，使用优惠券后总价1499元，订单编号为×××。商家通过申通快递分16个包裹向我发货，其中天猫系统中的运单编号为×××。该产品由被举报人生产。收到货后，经食用发现味道与平常吃的其他品牌的黑糖话梅糖味道不一样。经仔细查看，商品外包装的配料表为“白砂糖、赤砂糖、葡萄糖浆、话梅干、奶油、炼乳、食盐、食品添加剂（磷脂食用香精）”；里面单个糖果的内包装配料表为“白砂糖、葡萄糖浆、黑糖、话梅干、奶油、炼乳、食盐、食用盐、食品添加剂（磷脂）、食用香精香料”。内包装的配料表将外包装配料表中的“赤砂糖”替换为了“黑糖”。且商品外包装有这样一句话“健康养生的纯黑糖，结合精选上等话梅肉，口感纯正美味”。该批产品的生产日期为2017年1月12日。《中华人民共和国轻工行业标准黑糖》（QB/T4567-2013）规定，本标准适用于以甘蔗、甜菜及其制品为原料加工而得的深褐色食糖，其中3.1感官要求为应色泽自然，呈褐色至深褐色。《中华人民共和国轻工行业标准赤砂糖》（QB/T2343.1-1997）规定，本标准适用于由低纯度糖膏分蜜而得的棕红色或黄褐色带蜜砂糖，其中3.1感官要求为赤砂糖呈棕红色或黄褐色，甜而略带糖蜜味，无明显黑点。由此可判断，赤砂糖与黑糖不属于同一物质。之后，我又找到一袋2016年12月14日生产的雅佳牌黑糖话梅糖，其外包装和内包装的配料表中均写的“赤砂糖”，而不是“黑糖”。关于该商品不符合国家食品安全标准的问题做以下三种情形进行分析：情形一：假设该商品实际不含有黑糖（无论其是否含有赤砂糖）。商品名叫“黑糖话梅糖”，且对黑糖进行了特别强调。违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款之规定“食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售”。情形二：假设该商品实际不含有赤砂糖（无论其是否含有黑糖）外包装的配料表中写有赤砂糖，实际却没有赤砂糖，违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款之规定“食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售”。情形三：假设该商品含有黑糖和赤砂糖。食品安全国家标准GB 7718—2011《预包装食品标签通则》第4.1.4.1条规定“如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量”。该商品名为“黑糖话梅糖”，且包装上的“健康养生的纯黑糖，结合精选上等话梅肉，口感纯正美味”字样对黑糖、话梅肉的营养价值进行了特别强调，应当在配料表中标注出黑糖、话梅肉的含量，然而外包装和内包装均未标注。因此不符合食品安全国家标准。情形一和二可以参照广州市中级人民法院民事判决书（2016）粤01民终17650号和长沙县市场和质量监督管理局行政处罚决定书长县市监案字﹝2016﹞4号。网址如下：情形三可参照最高人民法院公布的第60号指导案例。网址如下：根据生产日期为2016年12月14日和2017年1月12日产品内包装配料表不同推测，很有可能属于情形一：该商品不含有黑糖，而是厂家之后将内包装配料表中的“赤砂糖”篡改为“黑糖”。另外，三种情形都不应当属于标签瑕疵，《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿；生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元；但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。构成标签瑕疵必须同时满足两个条件：不影响食品安全和不会对消费者造成误导。此商品外包装和内包装配料表不一致，不同生产日期的配料表不一致，消费者根本无法判断出其究竟是否含有黑糖，而且消费者在购买前只能看到外包装的配料表，明显会对消费者产生误导，因此不属于标签瑕疵。请求政府对被举报人做出处理，并对此纠纷进行调解，按照《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条对我进行十倍赔偿。（证据附后）证据1：订单截图证据2：发票证据3：快递面单证据4：