（山西专用）高三生物一轮复习 第34讲 微生物的培养与应用课件 新人教版选修1.pptVIP

　　A错误：各种培养基一般都需要含有的是水、碳源、氮源和无机盐，不一定要有生长因子。B错误：不一定要碳源与氮源的比值一定，与培养的目的有关。D错误：营养物质浓度过高，微生物易失水，反而会抑制微生物的生长。 　　消毒和灭菌是两个不同的概念，灭菌是指彻底杀灭微生物使其永远丧失生长繁殖的能力。消毒仅指杀死一部分对人体有害的病原菌而对被消毒的物体基本无害。下列哪些事物适用于消毒处理(　　) 　　①皮肤　②饮用水　③牛奶　④注射器 　　⑤培养皿　⑥接种环　⑦培养基　⑧果汁 　　⑨酱油　⑩手术刀 　　A.①②③⑧⑨　　　　　B.④⑤⑥⑦⑩ 　　C.①②④⑤⑥⑧　　　　D.以上全部 A 　　选A。对于皮肤、饮用水、牛奶、果汁和酱油，如用强烈的理化因素则对其结构和成分起破坏作用，所以应用温和的物理和化学方法进行消毒。 灭菌方法 适用材料或用具 灭菌条件 灭菌时间 灼烧灭菌 接种环、接种针或其他金属工具 酒精灯火焰的充分燃烧层 直至烧红 干热灭菌 玻璃器皿、(吸管、培养皿)和金属用具等 干热灭菌箱内，160～170 ℃ 1～2 h 高压蒸汽灭菌 培养基等 100 kPa，121 ℃ 15～30 min 　　三种常用灭菌方法的比较 　　　　　　土壤中分解尿素细菌的分离与计数 　　　用稀释涂布平板法来统计样品中尿素分解菌的数目，为了提高实验结果的可信度，往往要设置对照实验，对于对照组的要求不包括以下哪项(　　) 　　A.对照组培养基也严格灭菌，且不接种任何微生物 　　B.对照组和实验组培养基放在相同条件下培养 　　C.所用培养基成分及pH大小完全与实验组一致 　　D.培养基的量的大小与实验组必须绝对相同 D 　　一方面，实验室条件下，培养空间资源都相对来说是无限的，另一方面，对于培养基来说，接触细菌的都是最表面那层，所以培养基的量对实验结果的影响不大。 　　用稀释涂布平板法来统计样品中活菌的数目，其结果与实际值比(　　) 　　A.比实际值要高 　　B.比实际值要低 　　C.和实际值一样 　　D.比实际值可能高也可能低 B 　　当两个或多个细胞连在一起时，培养后观察到的只是一个菌落。 　　 为了保证结果准确，一般设置3～5个平板，选择菌落数在30～300的平板进行计数，并取平均值；稀释涂布平板法统计样品中菌落的数目往往比实际数目低。这是因为当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落。 　　　　　　分解纤维素的微生物的分离 　　分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是(　　) 　　A.经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 　　B.富集培养这一步可省略，但培养纤维素分解菌少 　　C.经稀释培养后，用刚果红染色 　　D.对照组可用同样量的培养液涂布到不含纤维素的培养基上 A 　　经选择培养后培养基上纤维素分解菌的浓度增加，所以需要将样品进行梯度稀释后才能涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上；选择培养可省略，但选择培养可增加纤维素分解菌浓度，此步若省略，所得到的微生物可能较少；经稀释培养长出菌落后，再加刚果红染色；设置对照能证明经富集培养的确得到了欲分离的微生物。 　　分解纤维素的微生物的分离实验的具体操作步骤是(　　) 　　①土壤取样 　　②将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 　　③挑选产生透明圈的菌落 　　④选择培养 　　⑤梯度稀释 　　A.①④⑤②③　　B.①⑤②④③ 　　C.①⑤④③②　　D.①③⑤④② A 　　本题考查分解纤维素的微生物的分离实验流程。为了增加分解纤维素的微生物的浓度，在土壤取样后，要进行选择培养，然后再通过梯度稀释并将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上培养一段时间，挑选产生透明圈的菌落即可。 　　设计对照实验说明选择培养的作用。可以在该培养基的配方中加入适量琼脂制成固体培养基，另取一完全培养基作为对照。在两个培养基中加入等量的样液，在相同适宜条件下进行培养。如果完全培养基上形成的菌落远远多于该培养基，由此可以说明以纤维素粉作为惟一碳源的培养基对微生物的生长繁殖具有选择性。 生物技术实践 第 34 讲 微生物的培养与应用 选修1 1．微生物的分离和培养。 2．培养基对微生物的选择作用。 　　1.(2009·安徽)下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是( 　) 　　A.用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板 　　B.取104、105、106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1 mL，分别涂布于各组平板上 　　C.将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24~48小时 　　D.确定对照组无菌后，选择菌落数在300以上的实验组平板进行计数 D 　　检测土壤中细菌总数，用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板，取104、105、106倍的土壤