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湖北安琪酵母股份有限公司企业标准
PAGE
湖北安琪酵母股份有限公司 发布
湖北安琪酵母股份有限公司企业标准
Q/YB.J 02.15-2001
营养强化剂
富锌酵母
2001-02-28 发布 2001-03-18 实施
1
Q/YB.J 02.15-2001
前言
本标准是对Q/NH101-92进行修订的。
本标准自生效之日起,同时代替Q/NH101-92。
本标准由湖北安琪酵母股份有限公司标准化技术委员会提出。
本标准由湖北安琪酵母股份有限公司标准化办公室归口。
本标准由湖北安琪生物集团宜昌安琪生物药业有限公司技术质量办公室负责起草。
本标准主要起草人:陈家敏、马灿、张彦、魏善华
本标准于1999年04月28日首次发布,于2001年2月28日第二次修订。
本标准委托湖北安琪生物集团宜昌安琪生物药业有限公司技术质量办公室负责解释。
Q/YB.J 02.15-2001
2
湖北安琪酵母股份有限公司 2001-02-28 批准 2001-03-18 实施
1
湖北安琪酵母股份有限公司企业标准
营养强化剂
Q/YB.J 02.15-2001
富锌酵母
1.范围
本标准规定了富锌酵母的技术要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存要求。
2.引用标准
下列标准所包含的条文,通过在本标准中引用而构成为本标准的条文。本标准出版时,所示版本均为有效。所有标准都会被修订。使用本标准的各方应探讨使用下列标准最新版本的可能性。
GB4789.2-1994 食品卫生微生物学检验 菌落总数测定
GB4789.3-1994 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定
GB4789.4-1994 食品卫生微生物学检验 沙门氏菌检验
GB4789.5-1994 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验
GB4789.10-1994 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验
GB4789.11-1994 食品卫生微生物学检验 溶血性链球菌检验
GB4789.15-1994 食品卫生微生物学检验 霉菌和酵母计数
GB/T5009.3-1996 食品中水分的测定方法
GB/T5009.4-1996 食品中灰分的测定方法
GB/T5009.5-1996 食品中蛋白质的测定方法
GB/T5009.11-1996 食品中总砷的测定方法
GB/T5009.12-1996 食品中铅的测定方法
GB/T5009.14-1996 食品中锌的测定方法
3
3 技术要求
3.1 原料和辅料
3.1.1
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